スイスの建国記念日
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こんにちは！ チューリヒ特派員の主婦ブロガーです。
8月1日はスイスの建国記念日でした。
わが家では、日曜日だったこともあり軽めのブランチを用意しましたよ。
自宅で用意したものは、トリュフ入りのソフトチーズ。
オーブンで焼く、ミニサイズのアペロ用パンも用意しました。
お皿に並べれば、簡単なブランチのできあがりです。
わが家では、こんな感じの朝を迎えました。
午後は、友人宅で早めの夕食に招待されていたので、友人の両親と一緒に夕食を楽しみましたよ。
友人は夫の幼なじみで、両親も小さい頃から知っている家族のような存在。
お母さんが作ってきたコーンやきゅうりのサラダは、子供の頃よく食べた友人の思い出のサラダのようで、私もいただきましたが、コーンサラダにはパイナップルが入っていておいしかったです。
メインはBBQ。
バルコニーにあるグリルでお肉を焼いてくれました（お肉は、食べるのに忙しく写真を撮り損ねてしまいました）。
そして、私が手土産に持っていたものは、粉キュッへの和菓子。
大福を持参しました。
友人の奥さんと娘さんは、グルテンフリーしか食べられないということで、大福を選んでみましたが、初めて口にするスイス人のリアクションがすごく新鮮でした。
求肥がゼリーみたいで、おもしろい食べ物だね！という感想をいただきましたよ。（笑）
食後は、ボルカン（火山）というなの花火に火をつけて、スイスの建国記念日をお祝いしました。
筆者
スイス特派員
スイス暮らしのアルパカ
ヨーロッパ観光やスイスの子育て事情を配信中しています。
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