祭りの後の「裏技」
先日お伝えした、チューリヒの春を迎えるお祭り「Sechseläuten 」。
地元の人々が毎年楽しみにしている、祭りの後の「裏技」を今日はご紹介します。
お祭り当日は、爆竹が詰められた藁で出来た雪だるまを、夜6時の鐘の音と共に豪快に焼きます。
火をつけから爆発するまでに何分かかるかで、その年の夏が暑くなるか寒くなるかを予想するというもの。
今年は12分とちょっとだったので、太陽眩しい暑い夏になるかも…？
雪だるまが爆発した後は、徐々に人通りが少なくなり、祭りが終わったかのように見えるのですが…
実はここからが地元人のお楽しみ。
燃え盛る雪だるまを囲むように座り、まだアツアツ高温の木炭を使ってバーベキューをするのです。
ワインやビール、そして肝心のソーセージやお肉。
買い物袋いっぱいの食料を持ったグループが、あちらこちらで小さなバーベキューを楽しんでいます。
長い枝にソーセージをえいっと刺して、じっくりと焼いている人もちらほら。
キャンプみたいで楽しそう。
聞いたところによると、バーベキュー用の木炭をシャベルで持ってきてくれる人がいて、
その人にいくらか小銭を払うようです。
「Achtung！熱いので気をつけて！」と、小走りでお客さんのもとへ向かいます。
来年は、私も「即席バーベキューパーティー」に参加するぞ！
今から楽しみです。
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