食べるのがもったいない!紫陽花のケーキ
紫陽花が綺麗に咲き誇る季節です。
神奈川では、紫陽花の名所として鎌倉が有名ですが、
横浜駅高島屋でかわいい紫陽花に出合いました。
紫陽花のケーキ!
なんて繊細で可愛いんでしょう...
こちら、ふわふわのまぁるい洋菓子「かまくらカスター」で有名な鎌倉ニュージャーマンさんがつくる
期間限定のケーキ。
手毬花、は紫陽花の別名なんだそう!
家に帰って開けてみると...
ちゃんと崩れず可愛い形そのまま!
中はどうなっているかというと
チョコレートのスポンジとチョコレートクリームに、くるみが入っていていいアクセント!
お花部分もチョコレートでできており、口に入れるとなんだか懐かしい甘さが広がります。
昔見た鎌倉の紫陽花畑に戻ったみたい...!
期間限定、店舗限定なので、どうぞ店舗にお確かめのうえチェックしてみてください!
また、紫陽花をイメージしたかわいいボーロもあります。
缶が紫陽花模様でとってもおしゃれ。
テーブルに置いてあっても絵になります。
ボーロもバターの風味が優しく広がりどこか懐かしい味。
手土産にもぴったりです。
今年は紫陽花見られなかったなーという方も、こちらでぜひ甘い紫陽花をお楽しみください。
◼️ 鎌倉ニュージャーマン 横浜髙島屋
住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋フ―ディーズポート2内
電話:045-577-0308
営業時間:10:00~21:00
筆者
神奈川特派員
Nao
日本の47都道府県、世界47ヵ国を訪れた旅好き航空会社社員。今でも月に2回は旅に出つつ、横浜・みなとみらい・関内エリアを中心においしい店探しや散歩をするのが日々の楽しみ
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