トップ > 日本 > 横浜・神奈川特派員 > 今週末は「タイ・フェスティバル」

日本国内日本国内/横浜・神奈川特派員ブログ

今週末は「タイ・フェスティバル」

カテゴリー:イベント・行事・お祭り / エンターテイメント・音楽・ショー / ショッピング・雑貨・お土産 / レストラン・料理・食材 投稿日:2009年10月22日

 皆様、秋の味覚を楽しんでいらっしゃいますか?
 
 10月に入って毎週のように開かれているフードフェスティバルですが、私、横浜
特派員が、実は一番、楽しみにいているのが24、25日に赤レンガ倉庫広場で行わ
れる「タイ・フェスティバル」。
 
20081035_%83%5E%83C%81E%83t%83F%83X%83e%83B%83o%83%8B2.JPG


 横浜では今年で第3回と歴史は浅いのですが、去年の来場者数は2日間でなんと
9万人。今年も大盛況が予想されます。
 
 こうなると空いている席を見つけるのも一苦労ですが、会場は赤レンガ倉庫広場。
 海に面した芝生や赤レンガ倉庫の階段など、腰を下ろせる場所はいくらでもあり
ますのでご安心を。
 レジャーシートを持参されるとピクニック気分も増して、一層楽しめるのでは
ないでしょうか。
 
 
 「タイ・フェスティバル」の魅力といえば、やはりタイ料理の屋台。
 
 例年通りならばタイ料理がワンコイン(500円)で提供されますので、いろんな
料理を食べる楽しみも。
 
というわけで、私のおすすめタイ料理をご紹介します。
 
 タイと言えば、世界三大スープの一つといわれる「トムヤンクン」が有名ですが、
トムヤンクンに麺が入ったトムヤンクンラーメンがあるのをご存知でしょうか。
 
080406_%83C%83%84%83%80%83v%83V%83%83%83i%81%5B6.jpg


 甘味、辛味、塩味、酸味が一体となったスープと米の粉から作られたツルツルとした
のど越しの麺は絶品です。

 「タイ料理って、辛いんじゃないの〜?」と思われる方もいらっしゃると思いますが、
確かにトムヤムクンは辛いです。

 ただ、タイではお店のテーブルに「砂糖、トウガラシ、ナンプラー(魚の醤油)、
ナムソム(酢)」がセットされていて、自分の好みに調整して食べられるようになって
いるので、基本的には控えめな味付けなんです。
 
 それに本場、タイでいただくよりは食べやすいと思いますよ。
 
 辛いものが苦手な方には去年私がこちらの会場でいただいた
「カゥマンガイ(蒸し鶏肉ご飯)」がおすすめ。
 
20081035_%83%5E%83C%81E%83t%83F%83X%83e%83B%83o%83%8B4.JPG


 鳥の出汁が効いたスープで炊き上げられたもっちりとしたご飯とにんにくの香りが
効いた蒸し鶏がなんともおいしんです。
  
 タイカレーも捨てがたい。って、タイ料理はなんでもおいしいんですけどね。
 
 
 そしてデザート。
 日本にはない食感や味のデザートが沢山あるんです。しかもおいしい。
タイ人の味覚のバランス感覚はまさに天才! いろいろお試しください。
 
 
 最後のおすすめはフルーツの王様と言われる「ドリアン」

20081035_%83%5E%83C%81E%83t%83F%83X%83e%83B%83o%83%8B8.JPG 

 今年もドリアンを販売する屋台がでるかもしれません。
 まだ、食べたことがないというかたは是非、このチャンスに食べてみてはいかが
でしょうか。
 
 ドリアンはその強い芳香から、シンガポールのホテルなどでは持込み禁止になって
いるほどですので、食べてみようという方は会場で食べることをおすすめします。
 
 また、ドリアンは高カロリーのため、病気を患っている方は注意が必要です。
さらに「ドリアンとアルコールを同時に摂取すると死ぬことがある」といわれています。
科学的な根拠はなく、真相は明らかになっていませんが、ドリアンとお酒の組み合わせ
にもご注意ください。
 
 

☆☆☆ 横浜タイ・フェスティバル2009 ☆☆☆
 【日 時】 10月24日(土)、25日(日)
 【会 場】 赤レンガ倉庫前広場
 【料 金】 入場無料(飲食には別途料金が必要です。)
       入場協賛金(大学生以上 200円、中学・高校生 100円、小学生以下 無料)
       (2009/10/28 訂正)
 【問合せ】 タイ王国大使館 TEL:03-3447-2247

http://www.thaifestival.jp/jp/

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。

山下 トルテ

日本国内・旧横浜・神奈川特派員の山下 トルテが現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

いっしょに読みたい 関連記事

最近の画像

画像一覧へ

カテゴリーから記事を探す

月別記事一覧

特派員プロフィール

日本国内日本国内/旧横浜・神奈川特派員
名前:山下 トルテ

山下 トルテ

横浜・神奈川特派員トップにもどる

その他の神奈川県の特派員

横浜に泊まる

その他のエリアから探す

特派員募集中!

日本国内、海外を問わず特派員は随時募集しております。ご興味のある方はぜひご応募を!

横浜・神奈川特派員トップにもどる

トップ > 日本 > 横浜・神奈川特派員 > 今週末は「タイ・フェスティバル」

PC版で表示

運営会社と個人情報保護について