『Khepra's Raw Food Juice Bar』で食べてキレイに!
はじめまして
このたび『地球の歩き方』アメリカ/ワシントンDC特派員ブログを担当することになりましたIBIZAです。
ワシントンDCをメインに、観光で来られる方にオススメしたい旬なスポット、イベント、お店やオシャレなカフェやお土産情報など、観光に役立つ情報をお伝えします。
今回は、ヘルシーなRaw Foodのお店を紹介します。
Khepra's Raw Food Juice Bar
Raw Food(ローフード) = Raw(生)の、Food(食べ物)のことで食材を48度以下で摂取して栄養素や酵素を効果的に取り入れる食事法です。
アメリカのセレブの間でもダイエットや、健康に良い調理法として流行したことで今、世界でも注目を集めています。
そんなヘルシーなRaw Food専門のお店が、ワシントンDCにもあります。
『Khepra's Raw Food Juice Bar』という明るい緑が印象的なカジュアルなスタイルのお店です。
注文方法
好きなメインのメニューを1つ選び、野菜&穀物のサイドメニューの種類により$13~16くらいで注文できます。
リーズナブルにヘルシーなRaw Foodが楽しめるのも魅力です。
(Take out/デリバリーも可能)
『食べてキレイになる理想的な食事』
お店のメニューには、自然の恵みを最大限に生かしたシェフが提案するこだわりのメニューがたくさんあります。
他にも、3日~14日間のタイプにわかれた『クレンズジュースセット』の 販売もあります。
新鮮な厳選された野菜・フルーツ・ココナッツ・ アーモンドミルクなどのハンドメイドのジュースがメインで、体の中をキレイにクレンジングする理想的なメニューが組まれています。
Raw Foodは調理法からお菓子は難しそうなイメージなのですが、店内には クッキーやケーキなどデザートもあります。
ナチュラルで健康志向の人にオススメのお店です。
KHEPRA'S RAWFOOD JUICE BAR
202-803-2063
402 H St NE Washington,DC 20002
Mon-Sat. 11am to 8:30pm. Sun. Noon to 7pm.
MAP
筆者
アメリカ・ワシントンDC特派員
ibz
ワシントンDC 在住。育児中なのでキッズフレンドリーな観光名所や博物館によく足を運んでいます。
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