ボリュームたっぷりのサラダ・バー☆バルダッチーズで昼食を。。。
先日、久々にメリーランド州ボルチモアにあるジョンズ・ホプキンズ病院内のカフェ、バルダッチーズ(Balducci's)に立ち寄りました。ランチの時に私が必ずオーダーするのは、サラダです。カウンターの向こうに用意されている新鮮な野菜、果物や好みの具材を選んで巨大なボウルで混ぜてもらうスタイルのお店なのですが、この日は、レタス、ホウレンソウ、キュウリ、チェリートマト、レッドオニオン、マッシュルーム、ビーツ、アーティチョーク、コーン、人参、ロマーノチーズ、オリーブ、ドレッシングにはバルサミック・ヴィネガーを選び、蛋白源の煮豆とツナを加えてもらい、適当な大きさの一人前のローストビーフ・サンドがミニチュアに見えるほどどっしりと重くなった容器をレジに持って行ってもらい支払いを済ませました。
液体なら8カップ(1.89リットル)はばっちり入る深さのある容器を開けると、ぎゅうぎゅうに詰められたサラダがお目見えします。三分の一ほど食べただけで、たっぷりとビタミンを摂ることができたかなと感じますし、不思議と体調が整うような気がするのでとても気に入っています。「激うま/ボリュームたっぷりのラーメン屋」ならぬ「ボリュームたっぷりのサラダ屋さん♪」という呼び方がぴったりくるような気がするのは私だけでしょうか。ジョンズ・ホプキンズ・ホスピタル店は病院内にあるので、もちろんWi-Fiに接続できますし、広々としたコートヤードに隣接しているので屋外でのランチもエンジョイできます。
この人気のバルダッチーズBalducci'sは、ワシントンDCに隣接するメリーランド州、バージニア州だけでなく、ニューヨーク州やコネチカット州にも店舗がありますので、アメリカ東部を訪れるチャンスがありましたら、下記のロケーションをクリックして営業時間をお確かめの上、ぜひお出かけになってみてくださいね。
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【データ】
☎ 443-687-7659
住所：1800 Orleans St, Baltimore, MD 21287
☎ 410-955-5000
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住所：600 Franklin St, Alexandria, VA 22314
☎ 703-549-6611
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住所：10323 Old Georgetown Rd, Bethesda, MD 20814
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住所：1050 E Putnam Ave, Riverside, CT 06878
☎ 203-637-7600
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住所：6655 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101
☎ 703-448-3828
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住所：1871 Fountain Dr, Reston, VA 20190
☎ 540-317-3631
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住所：144 S Ridge St, Rye Brook, NY 10573
☎ 914-308-3692
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住所：15 Palmer Ave, Scarsdale, NY 10583
☎ 914-722-0200
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住所：1385 Post Rd E, Westport, CT 06880
☎ 203-254-5200
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Balducci's Food Lover's Market
住所：301 W 56th St, New York, NY 10019
☎ 646-350-4194
筆者
アメリカ・ワシントンDC特派員
舞林鳥 恵
【地球の歩き方】では、2013年から、ワシントンＤＣ周辺はじめアメリカ各地の観光名所や魅力的な穴場スポットの情報をお届けしています。
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