夏季限定、Food Truck Festivalにてビクトリアの味を堪能!
今年から始まった夏季限定のフード・トラック・フェスティバル。
ロイヤルBCミュージアムの敷地内裏側に設置されているので、ダウンタウン、インナー・ハーバーの観光がてらに立ち寄るのに最適!
中には人気のフード・トラック、ハンバーガー屋のDeadBeetz、バーベキューがメインのPig Bbq Joint、ニュー・オーリンズ料理のA Street Called New Orleans、お手軽メキシカンPuerto Vallarta Amigos、スライダー&ペローギーのThe Love Perogyの他、サーモン・バーガー屋と地ビール&地ワインのスタンドが出店中。
私はニュー・オーリンズ料理に興味津々だったのですが、残念ながら閉まっていたので、The Love Perogyのスライダーとペローギーを購入☆
スライダーとはハンバーガーの小型版で、ペローギーとはポーランド料理のイモ料理で、例えるならばラビオリのパスタ部分をぶ厚くして中身をマッシュポテトにした、って感じでしょうか!?皮の部分の外側はカリカリ中はモッチモチ、そして皮の内側にはチーズたっぷりのマッシュポテトが。この中身は4種類の味付けから選べて、私はハラペーニョ味とガーリック&チェダーをいただきました♪かなりのボリュームで$11。満足満足。
このイベント、5月から10月まで開催とのことなので、また次回ニュー・オーリーンズ料理に挑戦したいと思います!
営業時間
日~木曜日:11時~18時
金・土曜日:11時から21時
住所
Royal BC Museum
675 Belleville Street, Victoria BC V8W 9W2
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