素材にこだわるハンバーガー屋さんBig Wheel Burgerにてジューシーなバーガーを堪能！

カテゴリー：レストラン・料理・食材 投稿日：2013年1月13日

ビクトリアはカナダの中では"ヒッピーの街"と言われていて、ベジタリアン（肉を食べない）やベーガン（肉に加え乳製品魚介類など動物性のものを一切食べない）が多いのでそんな人向けのレストランがトレンドなところ、それに対抗するかのようにここ数年ハンバーガー屋さんが増えてきてます。

その新しいバーガー屋さんの一つ、Big Wheel Burger は原材料やリサイクルにもこだわる私のお気に入りのレストラン♪

ダウンタウンから徒歩20分ほどのCook Street Villageというお洒落な若者に人気のエリアにあるこのレストランは、カウンターで注文して席に座って名前を呼ばれるのを待つファスト・フード形式。材料はすべてローカルのものを使用、そしてゴミは全部リサイクルできるようになっているとか。

このレストランのどこが良いかというと、素材が良いせいかパテがとってもジューシーでお肉の味が濃いのです！そしてミルクシェイクも使ってるアイスクリームが高級なのかよそのシェイクよりかなり美味しい！

ここのミルクシェイクはバニラ、ストロベリー、チョコレート味が基本ですが、季節限定のシェイクも用意してあるます。今回私が注文したのはクッキー＆クリーム味。うまー♪♪

私がいつも食べるのはチーズ・バーガー（$7.50）とフライ＆シェイクのセット（＋$6.50）と、ファスト・フードにしてはちょっと高めかもしれませんが、私的には超おススメです！ちなみにビールやワインなんかも置いてます☆

Beacon Hill Parkで散歩した後、Cook Street Villageでお買い物して、Big Wheel Burgerでディナーなんてどうでしょう？

住所： 341 Cook Street, Victoria
電話番号： 250-381-0050
営業時間： 11am-10pm（日～土）