新しいサラダの形 カルローズのライスサラダをどうぞ
こんにちは ＵＳＡライス連合会です。
アメリカをはじめ海外では、おコメも野菜として扱われ、サラダの具材の一つとして使われることがよくあります。
そういえば、日本でも最近は、コブサラダ、チョップドサラダ、パワーサラダなど、新しいサラダがいろいろとでてきましたね。野菜、おコメ、穀物、肉、ナッツ、ドライフルーツなど、様々な食材を加えて、その一皿だけでも栄養バランスがよくお腹もいっぱいになるサラダを、よく見かけるようになりました。
いろいろなメニューを選ぶのが楽しいサラダバーにも、おコメを使ったメニューが登場しています。
以前、7月のブログでご紹介したとおり、ファミリーダイニング「カウボーイ家族」(運営:ロイヤルホスト株式会社)の全国31店のサラダバーには、カリフォルニアのおコメ「カルローズ」を使用したライスサラダが提供されています。
9月19日までは「パクチーと枝豆のライスサラダ」、
そして、9月20日（水）からは、「ガーリックライスサラダ」が登場しました！
■ガーリックライスサラダ （ご提供予定：9/20～12/12まで）
フレッシュなトマトなどのごろごろ野菜とガーリックの香りが食欲をそそります！
お近くにお出かけの際は、ぜひお試しください。
カウボーイ家族ホームページはコチラから →http://www.cowboy-family.jp/
カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。
USAライス連合会
■公式サイト：http://www.usarice-jp.com/
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