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"カウボーイ家族"のサラダバーでカルローズのライスサラダをどうぞ

カテゴリー: 投稿日:2017年7月 7日

こんにちは USAライス連合会です。


いつも本ブログにて、ぜひカルローズをお試しくださいとお勧めしています。でも、近くにカルローズが食べられるレストランがない!という読者の皆様へ。
朗報です。お近くに、ファミリーダイニング『カウボーイ家族』はありませんか? 全国32店において、サラダバーの食材として「カルローズ」を使用した「パクチーと枝豆のライスサラダ」が登場します。7月3日(月)から順次開始し、9月中旬まで提供予定です。


カウボーイ家族枝豆のライスサラダ最終s.jpg


■パクチーと枝豆のライスサラダ■
 軽い食感のカルローズとフレッシュパクチーにオリーブオイル、ナンプラー、レモンジュースなどを合わせて風味豊かに仕上げました。カルローズをはじめ、トマトや枝豆など様々な食感や鮮やかな彩りを楽しめます。


CBKrogos.gif『カウボーイ家族』は、「我が家で美味しく、楽しく、エキサイティング」というコンセプトで、家族連れをはじめ、幅広い世代のお客様に米国産ビーフを中心としたステーキ・ハンバーグ・サラダバーを提供するファミリーダイニングです。ホールスタッフはスカーフ、テンガロンハットを着用するなど、楽しい雰囲気を演出しています。同店が力を入れているバラエティー豊かなサラダバーメニューに、カリフォルニア産「カルローズ」が新登場したことで、アメリカらしいメニューが加わりました。アメリカではメジャーなライスサラダは、日本でもヘルシー志向の女性を中心に定着しつつありますが、今回はファミリー層にも紹介できる良い機会となると期待しています。
カウボーイ家族ホームページはこちらから↓
http://www.cowboy-family.jp/


この機会に、ぜひカルローズをお試しください!

カルローズ本ブログのメニューはすべてカリフォルニア産のおコメ「カルローズ」を使用しています。
カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。
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■公式サイト:http://www.usarice-jp.com/

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USAライス連合会は、アメリカのおコメ、カリフォルニア産の中粒種『カルローズ』について広く皆さまに知ってもらい、レストランやご家庭で活用していただくことを目的に、各種イベントや毎年開催のメニューコンテスト等を通じて、販促・PR活動を行っています。USAライスブログでは、国内で実際にカルローズを食べられるレストランのご紹介や、オシャレな簡単レシピなど、皆さまの気になる食情報を中心にお伝えしていきます。日本のおコメとは少し異なる、軽い食感、アルデンテともいえる歯ごたえが特長のカルローズの情報をぜひご覧ください。

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