トロントの食の楽しみ（11）ジャマイカン・ジャークチキン
お昼時になると、ファストフードのテイクアウト店はどこも行列。なかでも、「ジャークチキン」のお店「RITZ」は5ドル弱のランチスペシャルが格安で美味しいと、地元のビジネスマンにもてはやされています。私が良く行くのは、カレッジとヤングの交差点北にあるお店。
ジャークチキンとは、スパイシーなソースで煮込んであるジャマイカ料理の代表格。トロントは他民族都市ですから、この手の料理は本場仕込みのものが手軽に食べられてしまいます。
お店のホームページ：http://ritzcaribbeanfoods.ca/
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