新型コロナウイルスに負けるな！家籠りでもポジティブに！！！

家籠り生活60日目になりました。そこで......いまさらながら......。インスタグラムを始めました。

友人で美食家、ソムリエでもあるロレンツァの提案から始まりました。アナログな私の一大決心?!といえば大げさですが、新型コロナウイルスの影響で家籠りを余儀なくされ、もてあます時間はないにしてもかなりの時間、心の余裕が生まれ友人と蜜に連絡を取る日々。家籠りの数少ない楽しみといえばやはり食事。毎日旅するように食事、ワインを愉しみ、その様子を友人と携帯のビデオ機能や写真で楽しんでいました。すると、ロレンツァが、「アルバム代わりになるし、見直したときにそのときの気持ちがよみがえるよ」との一言から、この前代未聞な家籠りの記録として残しておこうと思ったのです。インスタグラム。存在はもちろん知っていましたし、日本の学生と関わる仕事でもあるので「えーー?!　インスタしていないのーー？」と半分呆れられながら過ごしたここ数年......。やはり流行るものには理由があるのですね！　カルボナーラを作ったらローマから！　シチリア料理を作ったらシチリアから、そして何といつもTVで観ている有名なシェフから、いいね！が送られてくるとは、つい1ヵ月前までは想像もしていませんでした。と毎日が新鮮です。まだまだ使い方がわかっておらず毎日作ったものをUPしているだけですが、個人的なメッセージでレシピをよく聞かれるようになってきたので今後、レシピも追記していきたいと思っています。いつも計量せずだいたいで作っているのでそれが今後の課題です......。暗くなりがちなときですので、できるだけ元気のでることに力を注ぎたいと思います。皆さんにも家籠りで新しい発見や楽しみが見つかりますように。