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落ち着いた空間でいただく絶品フレンチ「カシェットクロコ」

カテゴリー: 投稿日:2021年1月16日

こんにちは、moneです。
世界的に猛威を振るう新型コロナウイルスの状況を鑑み当分の間、過去画像の中からお送りさせていただきます。最新情報ではないことを予めご了承いただききたく、現況にご理解を賜りますようお願い申し上げます。
事態が収束したのちに訪れたい、おすすめのレストランを紹介します。

◆落ち着いた空間でいただく絶品フレンチ「カシェットクロコ」

銀座の一角にあるビルの地下1階にたたずむ、アンティークな色調のお店。c72e3b3e0bdc75068dda62b0c9b24402c_4620693218525303040_201213_9.jpg

壁にはフランスの国旗の色をした店名が書いてあり、とってもかわいらしい。木目調の壁は非常に味があり、入った瞬間に心掴まれる、そんなお店です。

◆細部まで心が躍る仕組みができているお店

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カトラリーや、お皿、飾り物にいたるまで心くすぐられる、非常にこだわりがみられる店内です。壁の棚それぞれにたたずむ小さな妖精のオブジェもかわいらしく、まるでこちらを見ているのようです。

◆豊富なメニュー

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ワインやノンアルコールの飲み物はもちろん、食事のメニューも豊富。

◆ラタトゥイユ

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大振りの野菜がごろごろ入った満足感たっぷりのラタトゥイユ。冷製のこのメニューはシャキッとした新鮮な歯応えを感じることができる一品。トマトの深い味わいが口のなかに広がります。

◆アラビアータ

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硬めにゆであげたパスタは、素材の味からしっかりしており非常に美味。まろやかなオリーブ、ニンニクとトマトの深い香りが絡み合い止まらなくなるんです。熱々のパスタは香りが立ち食欲が促進される!

◆お魚

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魚と、付け合わせにほうれん草がついた一品。

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ほうれん草は非常に大振りで、バターの香ばしい香りが充満。鯛もホロホロでとっても柔らかい。頬がとろけ落ちそうになります。

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■CACHETTE965(カシェットクロコ)
・住所: 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−3−9 クイーンズハウスB1F

〈インスタグラムもやっています〉 https://www.instagram.com/moneikegami/

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池上 桃音 さん

日本国内・東京3特派員の池上 桃音 さんが現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:池上 桃音 さん

池上 桃音 さん

3歳から12歳までドイツ・デュッセルドルフのインターナショナルスクールで過ごす。その後、慶應湘南藤沢中等部・高等部へ進学。学生時代にはオーストラリア・シドニー、イギリス・ケンブリッジ大学での短期留学を経験。慶應義塾大学法学部を卒業し、現在は東京を拠点に活動。両親がタイのバンコクに在住。 instagram DISQUS ID @disqus_i2GBYBUmGc

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