チャモロビレッジ ナイトマーケット へ行ってきました。
こんにちは グアムツアーです。
昨日は水曜日でチャモロビレッジではナイトマーケットが行われました。
4月なので混雑も少なく、ローカルの方が目立ってた印象です。
以前まではBBQプレートを販売しているお食事エリアは1箇所に集まっていたのですが
最近では店舗数も増えたのでお食事が手に入るブースも点在していました。
そのなかでも特に目立っていたのはバス停の近くにあります
「Guam Barbecue Company」 グアムバーベキューカンパニーです。
屋台スタイルのお店で焼きたてのお肉や串焼きが手に入ります。
どうですか? この「肉」という大迫力!!
ターキーレッグは$10.00
とにかく大きさにびっくり。
こうして自分のげんこつと並べると大きさがよく分かります。
家族4人でいただきましたが、最後の方はもう鶏肉は結構です。
となってしまうほどの食べごたえ!
ほかにも人気なのは ポチュギーソーセージは3切れの串焼きで$3.00 「安い!」
$20 で一本まるまるというのもOKだそうです。
とれたての新鮮な 焼きとうもろこし も日本人向けでGood ! $3.00
こちらは「グアムバーベキューカンパニー」のオーナー ジョー・オカダ さん
曾祖父さんが日本からの移民だそうです。
バーベキューはジョーさんのお爺さんからのレシピで
伝統的なチャモロスタイルの味が楽しめる。
ジョーさんと他のスタッフが着ている 「Tunu」ブランドのTシャツもかっこいいですね。
これはタモンのDNAショップで購入できます。
「Tunu」はチャモロ語でバーベキューを表すそうです。
この日登場のNEWメニュー 「ストロベリー・カラマンシー・レモネード」
お値段はまだ決まっていないそうです。(この日は$4.00)
ストロベリーの甘みとカラマンシーの酸味がミックスされて爽やかで美味しかったです。
=グアムバーベキューカンパニー=
チャモロビレッジ・ナイトマーケット ツーリスト用バス停前
www.tunuguam.co
17:00 - 20:30
(19:00以降は売り切れ次第の閉店。お早めに!)
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