[台湾·台北]寧夏夜市B級グルメ攻略法!
ニーハオ!
台北人です。
台湾の観光に夜市はつきものですよね。
その中で割とコンパクトな食べ物屋さんがたくさん密集している夜市をご紹介します。
[寧夏夜市]ニンシャーイエスーは市内の西側で迪化街の方向です。
場所的にも便利で気軽に行くことができます。
台北駅から車で10分くらいです。
士林夜市や饒河夜市程大きくは無いです。
面積もあまり広くないので、コンパクトにB級グルメを堪能したい場合にはこちらをお勧めします。
今回は「麻油雞湯」マヨゥヂータンと言う黒ごま油のチキンスープと「牡蠣オムレツ」、そして「大阪焼」という日本で言うお好み焼をテイクアウトしてみました。
またこの夜市は遅くなるにつれて人がどんどん来ますので、なるべく早い時間に行くことをおすすめします。
私は休日の17:30頃に夜市に到着。
まだあまり暗くない時間帯でした。
準備中の屋台もたくさんありました。
寧夏夜市は日中は普通の道路なのですが、夕方から歩行者天国になり、屋台が並び始めて夜市に変身します。
まだ暗くなっていない頃からお目当てのお店に行くと、あまり並ばなくてすみますね。
私は二人で訪れました。
まず、麻油雞湯を買う為に、一人並びました。大体10分近く並んでいました。
麻油雞湯とは鶏肉と生姜を黒ごまの油で炒めて、米酒を入れて煮たスープです。
台湾では赤ちゃんを生んだ後の産婦は、快復のために、ほぼ毎日飲む体に良い漢方系スープです。
麺線ミェンシェンという茹でたそうめんを追加すれば、麻油雞麺線という名前になります。
もう一人が大阪焼きをゲットして、その後牡蠣オムレツの列に並んで、牡蠣オムレツゲット。
こちらは大阪焼です。
こちらは牡蠣オムレツです。
その頃麻油雞湯の順番が来た。という感じでささっと買うことができました。
帰る頃には人気のお店は長蛇の列になっていました。
道の両側は室内の店舗で、中央には2列に屋台が並んでいます。
衛生的には店舗の方をおすすめします。
食べたい物をささっとチェックして、一度全体を歩いてから気になるお店に行ってみましょう。
時間があまり無くても食べに行ける攻略方でした。
台湾に旅行の際は一度は夜市のB級グルメも試してみたいですね。
今まで危険な目にあったことはありませんが、スリや置き引きなどに注意しましょう。
夜市の外れにはゲームなどもあります。
節操なくなんでも並んでいる夜市探検も良いですね。
日本語は通じません。
現金がほとんどです。
小銭を準備しておきましょう。
住所:台北市大同區南京西路
MRT雙連駅から歩いて10分で寧夏夜市に行くことができます。
どうぞ楽しい夜市巡りをしてみてくださいね!
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