【中国・蘇州】白玉枇杷(ビワ)のシーズンです
ニーハオ! 蘇州特派員もりもりんです。
蘇州で、今が旬の果物といえば「白玉枇杷」。蘇州の東山というところがこの白玉枇杷の名産地なのです。
白玉枇杷は日本のスーパーで見かける枇杷と違って、まん丸で皮の色が黄色いのが特徴です。蘇州の葑門横街では、白玉枇杷を売るお店がたくさん出ていました。
値段は店によって異なりますが、どこも量り売りで、私が見たところでは、大きさによって1斤(500g)10~30元程度でした。
こちらでは看板犬が枇杷の横におとなしくお座り中。
この日は1斤25元のお店で、ひと盛り買って帰りました。
めちゃくちゃ甘いわけではなく、やや酸味のあるフレッシュな味でした。枇杷は追熟しない果物といわれていますが、買った当日よりも、2日後の方が甘く感じました。
自由な海外旅行が再開され、この時期に蘇州を訪れた際には、ぜひ召し上がってみてください。
葑門横街
- 住所
- 苏州市姑苏区葑门路
- アクセス
- 地下鉄5号線「竹辉路」駅下車、3号出口を出て、莫邪路という大きな道路を北に500メートルほど歩くと右手に入口があります。(駅から徒歩約6分)
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