大人気レストランLost heaven

カテゴリー：エンターテイメント・音楽・ショー / レストラン・料理・食材 / 夜遊び・クラブ・お酒 / 旅行・ツアー・ホテル投稿日：2013年4月 7日

私は上海で行きつけのお店がいくつかあります。
その中でも、とびっきりお勧めの場所があります。
実は、今夜もディナーしてきた場所がこちら。

その名も「Lost Heaven」。中国語では、「花马天(hua ma tian)」といいます。
このLost Heavenは上海でも有数にある、多国籍の人からも愛される
大絶賛の雲南レストラン。
一週間前の予約にも関わらず、週末はすでに満席が多く、平日もほぼ満席で、
多くの人々から圧倒的な支持を受けている超人気レストラン「Lost Heaven」。

中国の南部に位置する、有名な観光地として知られている
雲南の少数民族ならではの芸術をモチーフにデザインされたレストランで、
インテリアもお洒落れで、レストラン内全体が芸術です。
また、安心して料理を美味しく食べれる面でもお勧めです。
※ここでは雲南の現地料理よりも美味しく味付けがされています。

ここは、上司やお客さん、お友達など多様のシチュエーションで
雰囲気と料理を愉しむことができる人気レストランです。
夏は3階の野外テラスが使えますので、食事の後はそのまま
外灘の夜景を眺めながら、お友達とゆっくりとワインやカクテルが楽しめます。

徐家匯にあるLost Heavenも本店の外灘と同じメニューになりますが、
個人的には、外灘にあるLost Heavenの方が好きです。

私がこのお店に来たら、必ず注文する料理があります。

まずはこれ。
雲南では一般的な食べ物となっている、「Yunnan Wild Vegetable Cakes」（40元）。
カリカリと香ばしくて美味しい。

ふたつめ。
こちらは、「Spicy Cod Steamed in Banana」（220元）といって、
名前の通り、バナナの皮で真鯛を包んで蒸したものです。
あまりにも柔らかくてお口の中でとろけちゃいます。
本当に誰のお口にも合うやさしい味、超絶妙な美味しさです。これぞ天下一品の料理！

みっつめ。
写真はないですが、「Tea Leaves」という前菜も私のお勧め。
お茶の葉っぱで作られているサラダで、
どの国の料理にもない、本当にユニークな味と歯ごたえが魅力的です。天下一品料理②！
ひと口、ひと口を愉しんでみてください。＾＾

雲南料理なので、基本的にピリッと辛い料理が多いのですが、
ここで色々注文して食べていますが、今のところはずれはないです。
しかし、ここはいつ来ても欧米人のお客さんが多い。

そして、ここのレストランに行った後、二次会で必ず行く場所があります。

そこは、、、

どこに行くかは次回までのお楽しみ(*^^*)

それでは次アップする時まで！

今日ご紹介したところ☆

-----Lost Heaven The Bund（外灘）-----

【本店】　
地址:上海市延安东路17号
Address: No 17, Yan'an Dong Road, Shanghai
Postal Code: 200002

Tel: 021-63300967
Fax: 021-63300979

ホームページ：　http://www.lostheaven.com.cn/

E-mail: contact@lostheaven.com.cn

-Overall: ★★★★★
-Quality: ★★★★☆
-Value: 　★★★★☆
-Service: ★★★★★

-----Lost Heaven French Concession（徐家匯）-----

【二店舗】
地址:上海市高邮路38号
Address: No 38, Gaoyou Road, Shanghai
Postal Code: 200031

Tel: 021-64335126
Fax: 021-64338574

E-mail: contact@lostheaven.com.cn