ミシェランガイドに載っているレストランのご紹介
ストックホルムは、今年も暖冬。雪も少なく、気温もそれほど下がっていません。といっても、帽子手袋は必需品ですが。。。3月になり、多分まだ雪が降る日もあると思いますが、それでも春らしい日が増えていくように思います。(が、ここ数日は薄暗くくもっております。)
さて、ミシェランガイドの新たなリストが出ましたので、ご紹介します。ストックホルムやスウェーデンを訪れた際には、ぜひ、試してみたいレストランです。
ストックホルム
星2つ:Frantzén
星1つ:Ekstedt
ヨーテボリとマルメもついでに!
ヨーテボリ 星1つ:Thörnströms kök
28+
Sjömagasinet
Bhoga
Koka
SK Mat&människor
マルメ 星1つ:Ambiance à Vindåkra
Bloom in the park
Vollmers
結構たくさんありました。ぜひ、お試しあれ!
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