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韓国韓国/ソウル特派員ブログ

9月お題韓国の"パン"

カテゴリー:お題 / レストラン・料理・食材 投稿日:2015年9月14日

今月のお題韓国の『パン』ですが、

韓国には昔から子供達のおやつ的存在のパンがあります。



꽈3.jpg

クァベギという、形はマファールで、

それがパン状の揚げパンです。

屋台で売られていることが多く、

市場の中にあることが多いです。

最近はオシャレなパン屋さんなども多くなってきて、

昔のようにあまり見かけることが

できなくなりましたが、

やはり定番の懐かしオヤツです。

まわりに砂糖がついていて、

なんとなく懐かしい味がします。



꽈4.jpg

外がカリカリのちょっぴり高級クァベギもあります。



꽈5.jpg

クァベギと一緒に売られているのが、

このもち米ドーナツ!

もち米の粉の皮の中にアンコを入れて揚げたもので、

モチモチの触感とアンコのほどよい甘さが人気の

韓国スイーツです。

値段は、普通のクァベギは3つで1000ウォン、

外が少しカリカリに作ってあるクァベギパンは3つで2000ウォン、

もち米ドーナツは2つで1000ウォンで購入でき、

この良心的な価格も魅力です!



ちなみに、今回私が訪れたこの写真のお店ですが、

望遠市場の中にある創業20年の韓国ドーナツ専門店で、

クァベギやもち米ドーナツの他、(野菜、少し辛い野菜、

サツマイモ、チャプチェ、ジャガイモ)味のコロッケパンも

人気です。

꽈1.jpg

<アクセス>

地下鉄6号線『望遠』駅2番出口から徒歩8分 望遠市場内

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中嶋 一恵

韓国・ソウル特派員の中嶋 一恵が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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特派員プロフィール

韓国韓国/ソウル特派員
名前:中嶋 一恵

中嶋 一恵

1997年4月より韓国に住みついて早10年。高麗大学語学院を出てソウルを紹介するインバウンドガイドブックの日本語記者を経験し、現在翻訳などの仕事を行っている。仕事のかたわら、子育てにも奮闘中。子供を通じて、さらに深い韓国社会を体験中。ご連絡はこちらへどうぞ。 DISQUS ID @disqus_VjP8eAqUrQ

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