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釜山の旅での美味い店

カテゴリー:レストラン・料理・食材 / 旅行・ツアー・ホテル 投稿日:2012年8月22日

こんにちは。


韓国は梅雨前にはなかなか降らなかった雨が、
今になって降っているかのような、そんな雨の日が続いています。
まだまだ暑いです。


少し経ったのですが、先日釜山に行ってきて
安くておいしいシジミ料理を食べてきたので、
ご紹介したいと思います。


こちら、サムラク河東チェチョプクッというお店なのですが、
チェチョプというのは『シジミ』という意味でクッは『汁(スープ)』という
シジミスープ専門店です。

재첩국2.jpg
こちらはシジミのダシがしっかりと出た透明のスープに
ご飯、豆もやしとオリジナルのコチュジャンソースののった
ビビンバ用の器、そしてサバの煮付けやキムチなどの
おかずがついて6000ウォン。

재첩국1.jpg
まずはシジミのスープの美味しさを堪能した後は、


재첩비빔밥.jpg
シジミスープの中に入っているシジミを豆もやしの上に
のせご飯も一緒に入れて混ぜてビビンバにして食べると最高です。


その他のサバの煮物やキムチもおいしく、6000ウォンで大満足できました。


もし次回、釜山に行くことがあれば、また食べたいメニューです!


<サムラク河東チェチョプクッ>
住所:釜山市沙上区三楽洞70-20
電話:051-301-7200

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中嶋 一恵

韓国・ソウル特派員の中嶋 一恵が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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特派員プロフィール

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名前:中嶋 一恵

中嶋 一恵

1997年4月より韓国に住みついて早10年。高麗大学語学院を出てソウルを紹介するインバウンドガイドブックの日本語記者を経験し、現在翻訳などの仕事を行っている。仕事のかたわら、子育てにも奮闘中。子供を通じて、さらに深い韓国社会を体験中。ご連絡はこちらへどうぞ。 DISQUS ID @disqus_VjP8eAqUrQ

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