2020年も旬の「生とうきび」販売がスタート。大通公園、夏の風物詩「とうきびワゴン」
コロナ禍で、いつもとは少し違う雰囲気の夏を過ごしている方が多いと思いますが、札幌・大通公園では、2020年も札幌の夏の風物詩、「とうきびワゴン」の「生とうきび」販売がスタートしました。
新型コロナウイルスの感染拡大が落ち着いたら、ぜひ訪れて味わっていただきたい旬の生とうきびによる「焼きとうきび」を紹介します。
例年、北海道産の「とうきび」の収穫が始まるまでは、冷凍したとうきびの「茹でとうきび」（300円）や「焼きとうきび」（300円）を販売していますが、7月下旬からフレッシュなとうきびの「茹でとうきび」「焼きとうきび」が販売されます。
2020年は7月25日からスタート！
毎年、この生とうきびを楽しみにしており、この日を待ちわびて朝いちばんで大通公園へ。
「銘柄とうきび」の名前で数量限定、1本400円で、そのときに一番おいしい旬のとうきびを販売しています。
大通公園に到着し、一目散にとうきびワゴンへ。
ところが少しタイミングが早かったようで、まだとうきびの皮を剥いている最中とのこと。
生とうきびがワゴンに到着していません。
「初モノ」を食べたくて、午後、再び「とうきびワゴン」をアタック。
まだ地物生とうきびが出始めたばかりなので、売り切れもあるとのことでしたが、大通公園4丁目のとうきびワゴンでは売り切れ！
そこでお隣り、大通公園3丁目のとうきびワゴンへ。
すると、こちらにはありました！
「銘柄とうきび」の焼きとうきび（1本400円／爪楊枝付き！）です。
醤油ダレで"とうきび"の甘みがより引き立つ安定のおいしさ。
とうきびワゴンの、この地物フレッシュとうきびの味で、「夏が来た！」と実感します。
ちなみに、とうきびそのものの甘さをじっくり味わいたい方は、「茹で」がおすすめ。
いずれも「熱々！」なので、食べるときはタオルハンカチなどがあると安心です。
大通公園の夏の風物詩、とうきびワゴンの「銘柄とうきび」。
安心して旅行ができるようになったら、ぜひとも味わってください。
すでにご旅行の計画がある方は、曜日や時間帯によっては、並んで購入する場合もあるので、屋外ではありますが、ぜひマスクを用意のうえ、3密を避けて北海道の夏の味を楽しんでください。
なお、出店状況などの詳細情報は、大通公園とうきびワゴン【公式】twitterなどでご確認ください。
また、家にいながらにして「北海道のとうきび」を楽しみたい方は、とうきびワゴンの「とうきび」をネットショップでも購入できます。
こちらをチェックしてください！
【大通公園とうきびワゴン】（2020年）
・販売場所： 札幌市中央区大通西3丁目・4丁目（大通公園3丁目・4丁目）
・販売期間： ～2020年10月上旬
・営業時間： 3丁目ワゴン 9：00～19：00（雨天営業）
4丁目ワゴン 9：00～17：00（雨天中止）
・アクセス： 地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」より徒歩約2分／JR「札幌駅」より徒歩約11分
関連サイト
・大通公園とうきびワゴン【公式】twitter
・大通公園とうきびワゴンInstagram
筆者
北海道特派員
市之宮 直子
小樽生まれ、江別育ち、札幌在住のフォトライター。三度の飯より北海道を撮ることが好きな道産子北海道Loverです。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。