サンパウロ定番のピザ
みなさんこんにちは!
先週近くのピザ屋さんへ行ってきましたのでレポートいたします。
先週5月11日は日本でも母の日だったと思います。
ブラジルの母の日も同じ日です。
ところが我が家の主人は11日当日は仕事のために、
母の日の前祝いとして近くのピザ屋さんでごちそうしてくれました。
これはサンパウロでは定番のピザです。
ご覧のとおりこのピザにはチーズが乗っていません。
その代わり「カラブレーザ」と呼ばれる、ブラジル式スモークソーセージとたまねぎがたっぷりとのっています。
こちらはモッツァレラです。
ブラジルのピザ屋さんはこういった小さなサイズの、エスフィーハも扱っているお店が多いのが特徴です。
エスフィーハは元はアラビア料理なんだとか...。
ひき肉やチーズなどの具が乗った小さなピザのような感じです。
ブラジルの多くのピザ屋さんではデリバリーをしていますが、
お店に直接食べに行くといくらか割引になるお店が多いので、
節約を心掛けている方は直接お店に食べに行くか、取りに行くといいでしょう。
サンパウロはイタリア系移民も多いので、ピザがおいしいお店も多いです。
みなさんもサンパウロに来た際には、お気に入りのお店を探してみてくださいね!!
↓アメブロもやっています!
https://ameblo.jp/hkc1104/
↓イラストレーターとしての活動も始めました
ポートフォリオはこちら
https://www.instagram.com/hikarikendy.m/
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。