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カリフォルニアグルメはここで!:Yours Truly

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2019年7月22日

夏のロサンゼルスは夜8時くらいが日没で、夕食で賑わう午後7時から8時くらいの時間帯は夕焼けの空の下、食事を楽しむことができます。トレンディーなベニスのアボットキニー通りにはロスのビーチ街では欠かせないヤシの木が並びます。夕焼けの空が絵になりますね。

YoursTruly_street_view.jpg

そんなアボットキニー沿いに最近オープンしたカリフォルニア創作料理店、Yours Trulyに行ってみました。外装は質素で、見逃してしまいそうなシンプルなデザイン。

YoursTruly_outside.jpg

メニューが外に出ているので、通りがかりに見ることができます。

YoursTruly_menu.jpg

パティオ席は小さいですが、夏は特に気候が良く、この場所はビーチからも近いので潮風の香りとともに気持ちよく食事ができそうです。

YoursTruly_patio.jpg

内装もシンプルですが、心地よい空間に仕上がっています。

YoursTruly_int.jpg

メニューは創作料理風で、シェフの冒険心が伺われます。
ナッシュビルホットシュリンプ

YoursTruly_shrimp.jpg

イカ墨とウニのカルボナーラ

YoursTruly_pasta.jpg

コチュジャン入りポークチョップ

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マシュマロバナナサンデー

YoursTruly_banana_sundae.jpg

カリフォルニアらしい創作料理のお店ではないでしょうか。アボットキニーでお買い物を楽しんだ後、またはベニスビーチを存分に観光した後に、カリフォルニアで味わう素敵な食事をどうぞ。

Yours Truly
住所:1616 Abbot Kinney Blvd, Venice CA 90291
電話番号:310 396 9333
営業時間:日~木 5-10PM 金~土 5-11PM
URL: https://www.ytvenice.com/

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金子 ゆかり

アメリカ・サンタモニカ特派員の金子 ゆかりが現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:金子 ゆかり

金子 ゆかり

ロサンゼルス在住暦20年。カリフォルニア州立大学ノースリッジ校を卒業して以来アーティストとして様々なゲーム制作に参加。参加した作品には、コールオブデューティーやスカイランダーズなどの大ヒット作が含まれます。多忙な制作スケジュールの合間には旅行が趣味。アメリカ国内旅行やヨーロッパ旅行は経験豊富です。地元ロサンゼルスではいつも新しい発見を探し続けています。 DISQUS ID @disqus_qHGdM64Igf

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