本場オーストラリアのパイをサンタモニカで:Aussie Pie Kitchen
サンタモニカにオーストラリア風パイ屋さんがやってきました。先月10月にオープンしたばかりのパイ屋さん、Aussie Pie Kitchen(オージーパイキッチン)はサンタモニカの南側にある繁華街、Main Street(メインストリート)にあります。個人的にパイは大好きなので開店前から噂を聞いて楽しみにしていました。オージーとはオーストラリア人のこと。オーストラリアのパイといえばひき肉が入ったものから羊肉やステーキが入ったものといろいろなミートパイがありますが、甘いデザート用のパイと違ってボリューム満点なので食事として食べることもできます。
並べられたパイはできたてのもの。
さて、どんなメニューなのでしょう?と中に入ろうとしたら、新しい味のパイがあるので試してみないかと入り口で勧められ、試食してみました。ココナッツカレー味の鶏肉が入ったパイで、メニューには載っていないけれどもかなり美味しかったです。けれども注文したのはやはり定番のClassic Aussie(クラシックオージー)。ひき肉の入ったパイです。そしてそれにマッシュポテトとグリーンピースを潰したものを付け加えるとタイガースタックというものになるそうです。
オーストラリア風パイ3通りの食べ方。左側がパイにマッシュポテトとグレービー(とろっとしたソース)を添えたホワイトスタック。真ん中がタイガースタック。右側がパイにグリーンピースを潰したものとグレービーを添えたグリーンスタック。
コーヒーのメニュー。お勧めはFlat White(フラットホワイト)。
定番そうなのでわたしはクラシックオージーのパイをタイガースタックで。コーヒーもどうやら美味しいという評判なので、オーストラリア風のコーヒー、Flat White(フラットホワイト)も一杯頂きました。
パイは焼きたてに近く新鮮。このグリーンピースとマッシュポテトの組み合わせも絶妙のバランスでくせになりそう。コーヒーは味が濃いけれどもミルクと混ぜてあるのでまろやか。とても飲みやすいので是非お試しください。店内で食べることもできますし、急いでいるときなどは持ち帰りにも便利なのでまた来たいと思います。
Aussie Pie Kitchen
住所:2510 Main Street, Santa Monica, CA 90405
電話番号:(310) 399-0743
営業時間:月曜日から水曜日、午前8時から午後8時まで
木曜日から土曜日、午前8時から午前2時半まで
日曜日、午前8時から午後6時まで
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