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マンゴムースケーキが最高!キューバ風ベーカリー、ポルトス

カテゴリー:お題 / スポーツ・観戦 / レストラン・料理・食材 投稿日:2014年5月26日

Portos_Sign.jpg

観光客にはほとんど知られてないのですが、地元住人には大人気のベーカリーがあります。キューバから一文無しで移民してきた3児の母、ロサ・ポルトが1960年に開いたポルトスベーカリー。創業以来キューバ風のケーキを作り続けています。その中でなんといっても美味しいのはマンゴムースケーキ。マンゴの甘酸っぱさとふんわりしたムースの調和が抜群です。

ポルトス入り口
Portos_Entrance.jpg

マンゴムースケーキは人気商品のようで、店頭にはいつ行ってもたくさん並んでいます。値段も2ドル95セントと手ごろで、大きさも日本では普通サイズ、アメリカでは珍しく小さ目サイズで食べやすくできています。他にもレモンムースケーキやピナコラーダケーキなど美味しそうなケーキが沢山。

店頭で売られるケーキ
Cakes.jpg

パンやペーストリーも数多く並んでいます。
Pastries.jpg

ロスには本店も含めて3軒支店がありますが、私が行くのはバーバンク店。いつ行っても行列です。持ち帰り用とカフェでの食事用のお客さんの列が違うので、列に並ぶ前に書かれた表示を注意して見てくださいね。

カフェでの食事の場合はこちらの列で。
Cafe_Sign.jpg

持ち帰りはこちらの列で。
Bakery_TakeOut_Sign.jpg

びっくりするほどの行列ができているときもあるのですが、意外とすんなり進むので30分以上待たされたことはありません。飲み物も美味しく、やはりキューバ風のカフェ・コン・レッチェ(ミルク入りコーヒー)が濃厚な牛乳の味を生かしていて最高です。ロスにいながらキューバーの味を楽しめるのは移民の国アメリカならではの贅沢かもしれませんね。

今回買ってみたのはマンゴムースケーキ(右)とレモンムースケーキ(左)。帰ってから食べるのが楽しみです。
Mango_Mouse_Cake.jpg

Porto's Bakery & Cafe
バーバンク支店
住所:3614 West Magnolia Boulevard • Burbank, CA 91505
電話番号: (818) 846-9100
営業時間:月曜日から土曜日まで 6:30-19:30 日曜日 7:00-18:30
グレンデール支店
住所:315 North Brand Boulevard • Glendale, CA 91203
電話番号:(818) 956-5996
営業時間:月曜日から土曜日まで 6:30-19:00 日曜日 7:00-17:30
ダウニー支店
住所:8233 Firestone Blvd • Downey, CA 90241
電話番号:(562) 862-8888
営業時間:月曜日から土曜日まで 6:30-20:30 日曜日 7:00-19:00
URL:http://www.portosbakery.com/

(5月お題"今はやりのスイーツ")

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金子 ゆかり

アメリカ・サンタモニカ特派員の金子 ゆかりが現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:金子 ゆかり

金子 ゆかり

ロサンゼルス在住暦20年。カリフォルニア州立大学ノースリッジ校を卒業して以来アーティストとして様々なゲーム制作に参加。参加した作品には、コールオブデューティーやスカイランダーズなどの大ヒット作が含まれます。多忙な制作スケジュールの合間には旅行が趣味。アメリカ国内旅行やヨーロッパ旅行は経験豊富です。地元ロサンゼルスではいつも新しい発見を探し続けています。 DISQUS ID @disqus_qHGdM64Igf

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