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【デザート】 手作りのアイスクリーム&焼き菓子のお店 Tin Pot Creamery(Campbell/Pruneyard)

カテゴリー:ショッピング・雑貨・お土産 / レストラン・料理・食材 / 見所・観光・定番スポット 投稿日:2021年7月28日

7月も後半となり、ベイエリアの夏気候も本格的に暑くなってきました。
今日はそんな季節に利用してみたいパロアルト、ロスアルトス、キャンベル、そしてサンマテオに展開している小ロットの手作りアイスクリームと焼き菓子のお店、Tin Pot Creamery(ティンポット)を紹介します。


IMG_20210714_124929771_HDR.jpg ▲Tin Pot Creamery (Campbell Store)


筆者の好みからだと、Tin Pot Creameryのアイスクリームの甘みは日本のアイスクリームやハーゲンダッツより少し強めな気がしますが、素材のよさとおいしさはなかなかのものだと思います。おいしいアイスクリームを楽しみたいときに、選択肢のひとつに入れていただきたいお店です。


自家製デザートの基本&独自の工夫を凝らしたデザートを提供するTin Pot Creamery(ティンポット)


ティンポットのホームページ に拠れば、ティンポットという店名は、1773年に発行されたアイスクリームのレシピからちなんだそうです。そのレシピは、「6つの錫(ティン)の鍋に生クリームを入れ、塩と氷を使って(生クリームを凍らせて)アイスクリームを作る」というものでした。そこに書かれていた錫の鍋=自家製として、店名に採用されたようです。


ですから、ティンポットは、最高の食材を使用した自家製のデザートという立ち位置で、定番&季節のアイスクリームや数々の焼き菓子を提供しています。


IMG_20210714_124943360.jpg ▲スモールサイズ(1スクープ)のブルージャスミンアイス(左)とココアニブ入りコーヒーアイス(右) 各$5.75(税別)
PXL_20201114_030856723.jpg ▲常時10種類以上の選択肢があります

アイスクリームの注文方法


入店は店頭にある一方通行の看板の指示に従って、看板の右側から店内に進みます。


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コロナ禍前は店内で購入前の試食ができましたが、今は試食サービスは停止されています。


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アイスクリームのサイズはスモールサイズ・ラージサイズより選びます。スモールサイズの場合は1スクープか2スクープ、ラージサイズの場合は1~3スクープの間で希望するスクープ数と味を選びます。
試食ができないぶん、味について、お店の方に事前に相談するのも可能です。


サイズとスクープ数を選んだら、お次は紙カップにするか、コーンにするか、ワッフルコーンにするか、を選びます。紙カップを選んだ場合、追加料金はありませんが、コーンやワッフルにはその料金が加算されます。


最後に、トッピングを選びます。選べるトッピングはメニュー表にもありますし、店頭で見ながら選ぶことも可能です。やはり、トッピング料金が加算されます。


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コーンを選んだ場合、カップにアイスクリームを入れた上にコーンが逆さまにのってきます。スプーンもついてきます。


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紙カップを選んだ場合、アイスクリームにスプーンが添えられたスタイルで提供されます。


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米国内のお取り寄せサービスも実施中


ティンポットでは食べきりサイズのアイスクリームの提供に加え、容器での多人数用アイスクリームのお持ち帰り、近隣へのドアダッシュを使った宅配サービスや、全国配送サービスも実施されています。詳細や品揃えはぜひウェブサイトで確認いただき、利用いただければと思います。



■ Tin Pot Creamery (キャンベル店)


・営業時間: 月~木・日 12:00~21:00
       金・土 12:00~21:30


・住所: 1875 South Bascom Avenue, #370, Campbell, California 95008
・電話: (408) 412-8668


・イートインコーナー: あり(店頭にテーブルとベンチが数セット設置してある)
・宅配対応:あり(https://www.doordash.com/business/tin-pot-creamery-2872/


+++


●パロアルト店
・住所: 855 El Camino Real #121
Palo Alto, CA 94301
・電話: (650) 327-1715


●サンマテオ店
・住所: 3081 South Delaware Street, Suite B
San Mateo, California 94403
・電話: (650) 458-3171


・URL: https://tinpotcreamery.com/
・インスタグラム: https://www.instagram.com/tinpotcreamery/


・全米配送: あり https://tinpotcreamery.com/order-online/


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かん

アメリカ・サンノゼ特派員のかんが現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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かん

中国留学をきっかけに、異文化間交流に興味を持ちはじめました。 ヨーロッパ系アメリカ人の夫・子供と一緒に、カリフォルニア州サンノゼ市で仲良く暮らしています。サンノゼ近郊を中心に、心がワクワクする観光名所や美味しい場所、カップルでも家族でも、また仲間とででも楽しい経験ができる情報をお届けします。 DISQUS ID @disqus_IMeUERd8FP

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