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サンフランシスコ人気のブランチスポット「Wooden Spoon」♪

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2019年4月12日

カストロ地区に新しくできたばかりの「Wooden Spoon」は、週末のブランチはウエイトリスト必須となる人気店。今回はこちらのレストランの様子をご紹介します!
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繊細なクラシックアメリカン料理を楽しもう!


ウドゥン・スプーンで提供するのは、オムレツやエッグスベネディクトなど典型的なアメリカ料理。ただし、こちらではオープンキッチンで作られる見栄えの良いプレートと繊細な味付けが特徴となります。
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アメリカ料理にありがちな無骨な盛り付けとは無縁の、サンフランシスコのトレンドレストランらしい料理を楽しめますよ。
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おすすめの料理をご紹介!


こちらの料理はどれも美味しくてハズレがありませんが、やはりサンフランシスコ湾近郊で採れるダンジェネスクラブを使ったオムレツは人気メニュー。同じくカリカリとした外側とジューシーなフレンチトーストもおすすめです。
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他にも定番のエッグスベネディクトはもちろん、フルーツボウルなど健康志向の高い人向けのメニューも揃っているためグループでも使用にもぴったりです。
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朝早くにお訪れるのがおすすめ!
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ここは予約を取らない人気店なので、ブランチの時間帯は長蛇の列ができます。待つのを避けるために、開店となる8時から9時半前後に訪れるのがおすすめ。店頭にはウエイトリストがあり、そこに名前を記入するとテーブルが開くと同時に案内してもらえますよ。
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店内には至る所に、名前の由来となる木のスプーンが飾られており、小さいながらも居心地の良い空間を楽しめます。サンフランシスコで今人気のブランチスポット、観光の際はぜひ訪れてみてくださいね☆


店舗情報
Wooden Spoon
住所:2172 Market St, San Francisco, CA 94114
営業時間:8AM-3PM
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KatieM

アメリカ・サンフランシスコ3特派員のKatieMが現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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特派員プロフィール

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KatieM

18歳での留学をきっかけに渡米。ワシントン州、ボストン、ニューヨーク、サンフランシスコ、サンタバーバラに滞在経験あり。2018年から2019年7月までサンフランシスコ3Web特派員、2019年8月から12月までサンタバーバラWeb特派員として活動。 サンフランシスコのローカル情報に加え、現地で役立つ西海岸のライフスタイルやトレンドなどを紹介します。 DISQUS ID @disqus_U7VJBq4z0h

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