サンフランシスコ人気のブランチスポット「Wooden Spoon」♪
カストロ地区に新しくできたばかりの「Wooden Spoon」は、週末のブランチはウエイトリスト必須となる人気店。今回はこちらのレストランの様子をご紹介します！
繊細なクラシックアメリカン料理を楽しもう！
ウドゥン・スプーンで提供するのは、オムレツやエッグスベネディクトなど典型的なアメリカ料理。ただし、こちらではオープンキッチンで作られる見栄えの良いプレートと繊細な味付けが特徴となります。
アメリカ料理にありがちな無骨な盛り付けとは無縁の、サンフランシスコのトレンドレストランらしい料理を楽しめますよ。
おすすめの料理をご紹介！
こちらの料理はどれも美味しくてハズレがありませんが、やはりサンフランシスコ湾近郊で採れるダンジェネスクラブを使ったオムレツは人気メニュー。同じくカリカリとした外側とジューシーなフレンチトーストもおすすめです。
他にも定番のエッグスベネディクトはもちろん、フルーツボウルなど健康志向の高い人向けのメニューも揃っているためグループでも使用にもぴったりです。
朝早くにお訪れるのがおすすめ！
ここは予約を取らない人気店なので、ブランチの時間帯は長蛇の列ができます。待つのを避けるために、開店となる8時から９時半前後に訪れるのがおすすめ。店頭にはウエイトリストがあり、そこに名前を記入するとテーブルが開くと同時に案内してもらえますよ。
店内には至る所に、名前の由来となる木のスプーンが飾られており、小さいながらも居心地の良い空間を楽しめます。サンフランシスコで今人気のブランチスポット、観光の際はぜひ訪れてみてくださいね☆
店舗情報
住所：2172 Market St, San Francisco, CA 94114
営業時間：8AM-3PM
筆者
アメリカ・カリフォルニア州特派員
Katie M
18歳での留学をきっかけに渡米。現地で役立つライフスタイルやトレンドなどを紹介します。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。