【番外編・LAS】地元ブルーワーに聞いた滞在中に訪れたいタップルーム5選

公開日 : 2022年02月09日

最終更新 : 2022年02月09日

筆者 : 美丸（Mimaru）

今回の番外編は、ラスベガスのクラフトビールの話です。

ラスベガスは、カジノのイメージが強いですが、実は全米屈指のコンベンションシティーです。そして、会議や展示会に明け暮れた後は、軽く1杯いきたいですよね。そして、せっかくなら地元のビールを飲んでみたい！　そんな訳で地球の歩き方ラスベガス版（リンク）を片手に、お気に入りのビールを探してみました

予想通りダウンタウン地区はブルワリーの宝庫だった

ブルワリーはダウンタウン地区に集まっていることは事前のリサーチで把握済み！　そこで地球の歩き方でも紹介されている「バンガー・ブリューイング（Banger Brewing）」行ってみる事にしました。ダウンタウン地区、フリモント・ストリート・エクスペリエンスからほど近くにあり、入り口の大きな醸造タンクが目印です。繁華街ストリップ地区からデュース（Deuce）北方面（Northbound）にバスで20分ほど、Fremont Street Experience（4th St）で降りました。

ハッピーアワーをやってました！（13:00～15:00、22:00～閉店）

▲サンプラー（フライト）4種類

初めての時や色々試してみたい時は、"サンプラー（もしくはフライトSampler/Fright）"がいいですね。5oz（約150ml）x4種類$10～をオーダーしてみましょう。だいたいどこのブルワリーパブやタップルームにあります。3〜5oz（約90～150ml）のグラスに、4種類くらい選べます。迷った時はスタッフに自分の好みの味を伝えると喜んで選んでくれますよ。

Tips：バーなどでメジャーな支払方法のひとつが「オープンタブ"Open a tab"」。クレジットカードをカウンターに預け、フードやドリンクのお代わりの代金はこのカードに付けていきます。会計する時は、「クローズタブ"Close a tab"」で通じます。

1. Morning Joe（Coffee Kolsch）ラガー系で軽い味。炭酸の効いたアイスコーヒー？　と思うほどフレーバーが効いています。

2. El Heffe（Jalapeno Hefe）地球の歩き方にも紹介されています。まろやかなウィート系ですが、後味にハラペーニョがしっかりきます。

3. Mosaic IPA（Mosaic IPA）柑橘系の風味のホップとても爽やか。暖かいLASにピッタリです。

4. Haze & Loathing（Hazy IPA）柑橘系の風味とともに甘みを感じる優しい口当たりのIPAです。

今回は食事前に軽く飲んだだけですが、軽食の注文も可能です。隣のDirt Dog Frmont（サイト）からオーダーできます。

ストリップ地区・パラッツォ内のクラフトビール

次に、ベネチアン&パラッツォ（The Venetian & The Palazzo）のパラッツォ2階にある「Trustworthy Brewing Co LAS」ストリップ地区唯一のブルワリーだそうです。

▲5oz x4種類のエクスプローラーフライト

Trustworthy Brewing Co LASのサンプラーは、2パターンあります。シグネチャービール6種類から選ぶ（$12）と、ラスベガスオリジナルやスペシャルリリース合わせて17種類から選べるエクスプローラー（$15）です。

1. Showerroom Ready（Hazy IPA）トロピカル系のホップが爽やかで、口当たりもマイルドでジューシーです。

2. Brass Jar （Hoppy Amber Ale）キリッとしたホップが効いてるけど、コクもあって柔らかい甘みも感じます。

3. A Year in the Making（American Amber Ale ）柑橘系の風味とコクが感じられるエールです。

4. Made it to Eagle（Double IPA）がっつりしたホップのパンチが効いています！　アルコール度数が8.4％と少し高めです。

▲軽食もあります

ここはアメリカンスタイルの軽食が充実しています。テーブル席もあるので、食事がメインでも心配ありません。スモールプレートからスープ、サラダ、サンドイッチなど種類も豊富で、メインコースのボリュームのラージプレートでさえ$20ドルほど。ホテル内にしては値段も手頃です。おつまみ程度の軽食にはタパス系のメニューがいくつかあります。画像はブリュセル・スプラウト（Brussels Sprouts$9）です。