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遂にダウンタウン進出!韓国の超人気ベーカリー"パリ・バケット"

カテゴリー:お知らせ / レストラン・料理・食材 投稿日:2021年1月10日

外観パリスバケット - 1.jpeg


▲遂にオープン

今までなかったのが不思議だったのですが、遂に『パリ・バケット(Paris Baguette)』が、サンフランシスコ・ダウンタウン地区に昨年暮れオープンしました!


1540玄関から - 1.jpeg


▲奥行きのある店内

場所は、マーケット通り。和菓子の源吉兆庵(649 Market ST)の隣ブロックで、バート・モンゴメリー駅からも近く、金融街オフィス街で働いている人達が気軽に行ける距離です。

1549デニッシュ - 1.jpeg


▲お茶の時間後だったのでほとんど売り切れ><


立ち寄ったのが夕方、ランチ・ティータイムも終わっていたのでほとんど売り切れていましたが、一つ一つプラスティックでラップされたデニッシュはどれも美味しそう。ランチタイムにはサンドイッチもあります。今は持ち帰りだけですが、イートインコーナーもあるようです。

1549WholeCake$40 - 1.jpeg


▲ホールケーキも種類豊富


ガラスケースのショーケースのライトを少し寒色系にすることにより冷んやりと見える白いケーキのクリームが際立って見えます(ホールサイズで40ドル〜)

BDキャンドル - 1.jpeg


▲パーティーグッズ


ホールケーキがあるから、職場でも誕生日パーティー可能!キャンドルや三角帽子もありました^ ^ロゴグッズもありました。


日本のフワフワなパンに近くケーキのように軽い。韓国発祥の大人気ベーカリー、韓国にいたら必ず行く場所と言われてるパリ・バケット(通称:パリバケ)は、なんと世界中に4000店あるそうです。

お友達が「レーズンパンが美味しいよ☆」って教えてもらって以来、早くサンフランシスコ・ダウンタウン辺りにもオープンしないかなぁと待ち望んていたパン屋さん、機会があったら見てみてください。ホイップクリームアンパン($2.95)も売ってた!⇨柔らかいパンに濃厚ミルキーなクリーム...嗚呼日本のパンが懐かしい。
それまで御用達だったバークレー(2150 Shattuck Ave Berkeley)店は、バート駅前で便利な場所です。

【Paris Baguette SF】

住所:550 Market ST San Francisco, CA 94104
市内にはアルメニーにもあり3995 Alemany Blvd
Tel:415-757-0899
営業時間:7:30〜17:30
URL:https://www.parisbaguette.com


合わせて、中国系ベーカリー『生計(Sheng Kee Bakery)』もご紹介!
黄色い看板に漢字で生計と書いてるので、読めなくても見た事あるぞぉて方もいらっしゃるかも?このベーカリーもやはり日本のパンのフワフワ感があって、ソーセージパンとか食事パンも充実しています。そして値段がお手頃なのも魅力、つい一個余計に買っちゃいます(苦笑)1981年にサンセット地区に1号店(1941 Irving ST)ができ、今ベイエリアに11店舗あります。市内中心部にはまだ、オープンしてませんが、マーケティング的にも進出の可能性はありかな?ここも来てもらえると嬉しいです。
Sheng Kee Bakery ®(サイトはこちら


韓国からのパン屋さんとサンフランシスコの中国系コミュニティー発祥のパン屋さん、アメリカのパンにはない柔らかなどこか懐かしいパン屋さん2軒でした。

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美丸(Mimaru)

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美丸(Mimaru)

バークレーに留学後サンフランシスコに引っ越し20年。現在現地下見から視察をもとに国内外からのインバウンドツアーの企画コーディネートや会議などの現地スタッフとして全米を飛び回っています。仕事の合間のブリュワリー巡りが出張の楽しみ。GEM-Stone『カリフォルニア・オーガニックトリップ』の野菜図鑑や料理アドバイス、メニューの翻訳。旅行書籍の現地情報の提供。他方、資格を生かしサンフランシスコで日本の伝統食品製造にも従事。 日本フードコーディネーター協会認定フードコーディネーター、栄養士、調理師、食品衛生資格者。
趣味:アメリカンアンティーク収集。歴史社会探訪。スポーツ観戦 DISQUS ID @disqus_3M7oOVHPrg

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