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ロックダウン対岸の街バークレー 再開したら絶対行きたいレストラン応援し隊

カテゴリー:レストラン・料理・食材 / 生活・習慣・マナー 投稿日:2020年4月27日

0425フェリービル - 1.jpg


▲フェリープラザ

ロックダウンが始まってから、時々ボランティアをしています。
最近はお天気もいいので、尚更やる気溢れている私です。


DTWNバークレーFM - 1.jpeg


▲対岸の街、バークレーのファーマーズマーケット


ボランティア中、対岸イーストベイ・バークレーから今ファーマーズマーケットで食材を見ていますと、写真が送られてきました。送ってくれたTdさんによれば、マーケットに入るのも少し列ができていたようですが、皆さん社会的距離を保ちながらマスクもつけて、でも楽しそうに買い物されているそうでした。


DTWNバークレー駅 - 1.jpeg


▲バートバークレーダウンタウン駅前


マーケットには人は出ていたけど、バート駅前は誰もいなくて殺風景だったそうです。めちゃくちゃ天気が良くて、絶好のお出かけ日和ですが、誰もいない駅前に"ステイ@ホーム"を実感して、サッサと帰宅したそうです。気候が温暖なバークレー、特にダウンタウン駅前は、ホームレスかヒッピーか区別がつかない人が、座り込んでいたり、寝転がってる場所なんですが、誰もいませんね。
*写真どうもありがとう*


休業中レストランで野菜ボックスピックアップ


フィッシュバード - 1.jpeg


▲オープンして間も無く休業となってしまった居酒屋

ボランティアの後、モントレーの近くワトソンビル(Watsonville)に、日系人の方が営んでいるファーム『HIKARI FARMS』の季節の野菜ボックスを買いに行く事になったんです。偶然ですが、バークレー、昨年オープンしたばかりの『創作居酒屋・フィッシュ&バード(Fish&Bird)』の店先がピックアップ場所でした。


受けとった後、少し店内を見せてもらいました。ビルは、2004年にできた"The Fine Arts Building"天井が高くてゆったりした空間でした。

店内1 - 1.jpeg


まだ食べに行った事がなかったのですが(ゴメン)サイトを見ると美味しそう、評判も良いみたいです。バークレーは食に対しての意識がとても高いので、レストランのレベルもいいんです。そして学生さんが多いので値段も比較的良心的なのも大きな魅力です。全米・全世界からやってくる学生さんにとっては、カジュアルな居酒屋で日本食を体験できる良いきっかけだと思うのですが、新型コロナウィルと言う予想を超える事態になってしまい、お気の毒に思います。


野菜ボックスの受け取りで知ったフィッシュ&バード、再開したら絶対に行きたいお店になりました。
今は、持ち帰り用の対応ですが、頑張ってくださいね、YSKさん!

【Fish&Bird IZAKAYA】
住所:2451 Shattuck Ave Berkeley, CA 94704
電話番号:510-705-1539
URL:https://fishbirdizakaya.com
ドアダッシュ:https://www.doordash.com/store/fish-bird-sousaku-izakaya-berkeley-907122/en-US/?utm_campaign=gpa


美しすぎる野菜たち - 1.jpeg


▲美しすぎる野菜たち


ヒカリファームさんの野菜ボックスは、日本の野菜を中心に季節毎に変わります。
今回は、大根・水菜・春菊・ほうれん草・グリーンオニオン・ニラ・春キャベツ・きゅうり。
とっても柔らかくてみずみずしくて、食べるのがもったいないくらいの野菜たち...お友達を通じて取り寄せたのですが、ヒカリファームの野菜ボックスは、日本町のスーパーミラ でオーダー($35)できます。

GoodeggsのHIKARI FARMSの案内:https://www.goodeggs.com/hikarifarms
HIKARI FARMS住所:2783 Freedom Blvd Watsonville, CA 95078

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美丸(Mimaru)

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美丸(Mimaru)

バークレーに留学後サンフランシスコに引っ越し20年。現在現地下見から視察をもとに国内外からのインバウンドツアーの企画コーディネートや会議などの現地スタッフとして全米を飛び回っています。仕事の合間のブリュワリー巡りが出張の楽しみ。GEM-Stone『カリフォルニア・オーガニックトリップ』の野菜図鑑や料理アドバイス、メニューの翻訳。旅行書籍の現地情報の提供。他方、資格を生かしサンフランシスコで日本の伝統食品製造にも従事。 日本フードコーディネーター協会認定フードコーディネーター、栄養士、調理師、食品衛生資格者。
趣味:アメリカンアンティーク収集。歴史社会探訪。スポーツ観戦 DISQUS ID @disqus_3M7oOVHPrg

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