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新型コロナウィルス:トレジョは平穏な月曜日"保存食作り"に励む

カテゴリー:レストラン・料理・食材 / 生活・習慣・マナー 投稿日:2020年3月17日

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週末は、市内近郊でスーパーの買い物騒動の話題で、いやその話題しかなかったかもしれません。握手でウィルス感染しないように肘と肘をくっ付ける挨拶が巷に広がり、大統領候補者討論会でも立候補者同士"ひじ鉄握手"してました。

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野菜果物コーナーにはいつもどおりに色鮮やかになってました(ピーマンが苦手な方ゴメン)
いつものトレジョになっていまして、週末の騒ぎは何だったんだろ?と思うほどスタッフも笑顔だった。

161036ポテトチップスにプラント - 1.jpeg

まっ、しかしエンドの棚にプラントがおいてあったり、普段ひな段陳列されてる場所が普通に商品並んでたり、品薄状態なのは現実かもしれません。


161038トイレぺ - 1.jpeg

トイレットペーパーはやはり無し。

こんな時だから色々やってみる

150835シビックセンター - 1.jpeg


ちょっと話は前後しますが、土・日と雨だったけどファーマーズマーケットで食材を買ったんです。
どーせ暇なんだから、どーせ他にする事ない、時間はたっぷりある。それと同時に"財は底をついて"くるわけだから、そうそう高価な食材は買えない。貧乏になっていくんだから食材を安く仕入れて家で料理、保存食など作ってみるかと思い立ち、魚の塊、肉の塊を買ったんです。


これからどんどん作りますよ〜


161037スパイス - 1.jpeg


てな事情から、あるかないか不安に思いながらそれでも料理に必要なスパイスコーナーを
のぞいてみたらいっぱいあって嬉しかった^ ^


161040レジの列 - 1.jpeg


そして、レジの列もここ2〜3週間の間で最も短かった。待ち時間5分たらず。
料理をするぞ!とやる気が沸々湧いてきた。


Beat Covid-19
医学的には何ともできないけど、気持ちはビートコービ-19!

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美丸(Mimaru)

サンフランシスコ在住。インバウンドのツアー企画、コーディネート。アメリカ国内のカンファレンス現地スタッフ。出張や視察時のブリューパブ巡りが楽しみ。GEM-Stone『カリフォルニア・オーガニックトリップ』の野菜図鑑や料理アドバイス、翻訳。旅行書籍の現地情報の提供。日本の伝統食品製造アシスタント。フード&トラベルライター。
日本フードコーディネーター協会認定フードコーディネーター、栄養士、調理師、食品衛生資格者。日本語の教え方講座修了。日本ビール検定合格。
趣味:西洋アンティーク収集。ビアライゼ。スポーツ観戦。歴史的社会探訪。 DISQUS ID @disqus_3M7oOVHPrg

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