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Irish Pub セントパトリックデー週末

カテゴリー:お題 / イベント・行事・お祭り / レストラン・料理・食材 / 夜遊び・クラブ・お酒 投稿日:2019年3月17日

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おはよーフェリービル土曜日マーケット

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『リトル・オーガニック・ファーム(Little Organic Farms)』 にお芋さん買いに行ってきた。 ここはドライファームのお芋さんを作っていて常の10種類近くのお芋さんがあってお芋スペシャリスト!  煮る・蒸す・焼く用途によって使い分ける。 質問はボイルドディナー用corned beefに使うにはどれ?


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『レッド・ラソータ(Red Lasota)』 がいいと即答。


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他にキャベツ、今年は小さい大根があったので、取り急ぎコーンビーフの入ってる鍋に入れてあとはボーッとゆっくりしてたらいい。 
あまりにボーッとしたため、根菜(お芋・大根)とキャベツ(葉物)と一緒に入れてしまった事! 
火の通り方が違うので気がついた時にはキャベツがベビーフード状になっていたわ><


セントパトリックデーパレード終点の市役所周辺


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3月17日がセントパトリックデーなんだけど、その前の土曜日がパレードと決まっていて、今年は前日がその土曜日。


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午前中から始まってた『ユナイテッド・アイリッシュ・ソサエティー(United Irish Societies)』主催のセントパトリックデーパレードは、フェリービル近くからマーケット通りを通ってシビックセンター市役所までの道のりだ。 この日はマーケット通りは封鎖になってるからドライブする人は大変そうだった。


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"アイリッシュグッズ売り"も出てます!


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パレードに参加した車、車の持ち主も緑。 
この色の車はこの日以外はかなり目立つよね。


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特に出店があったわけでもないけど、気温が20℃とサンフランシスコにしてはかなり暑かったこの日、緑のコスチュームに溢れた市役所前広場は、各自盛り上がりをみせていた。


アイリッシュパブ&レストラン@ソーマ地区

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そして、セントパトリックデーの日17日(日曜日)今年は黒ビールを飲まずに過ごすのかと思っていたが、ソーマ地区のアイリッシュパブ『シェーフタン(Chieftan)』でパーティしてると聞いて、ノコノコと行ってみた。 いつも車で通っている場所で、インターコンチネンタルホテルの隣にある。


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レストランにもなっていて、食事もできる。 


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一杯8ドル(+ティップ1ドル)"2度注ぎ"のテクニックもおさえていた。
泡が見るからにクリーミーだ。 


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こちらのお姉ちゃん達はお友達の一人が今日お誕生日というので大騒ぎ中。


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なんとここは黒ビールと普通のビールを半分半分にした "ハーフ&ハーフ"がちゃんとメニューに載っている。 黒ビールのコクとラガー系のキリッとしたのとても美味しいビールのカクテルみたいなもので、サンフランシスコできちんとメニューでは初めて見たかもしれない。


このギネスビールを一杯飲む為に家から歩いて来たわけだけど、フィッシュ&チップスも美味しそうだった。 ここは今度改めて来ようと思った。 インターコンチネンタルやモスコーニセンターからも近く、ビジネスでいらし方は覚えていてもいい場所だね。


【The Chieftain Authentic Irish Pub & Restaurant】

住所:198 5TH ST San Francisco, CA 94103
電話番号:415-625-0436
営業日時:毎日11:30〜01:30am (土・日11:00〜)
ハッピーアワー:毎日15:00〜18:00
URL:https://www.thechieftain.com
HH URL:https://www.thechieftain.com/happy-hour1



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サンフランシスコ市内小さなアパート在住。未だ修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。好きな事:見物。 DISQUS ID @disqus_3M7oOVHPrg

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