メキシコ系スーパー　ランチョ・サン・ミュゲルマーケット

公開日 : 2019年01月21日

最終更新 : 2019年01月21日

筆者 : 美丸（Mimaru）

メキシコの明るさが前面に出ているスーパーマーケット

お天気は良くなかったけど、この鮮やかさで思わず買い物モードに入ってしまったのが『ランチョ・サン・ミュゲル（Rancho San Migel）』

天井も高く倉庫みたいな店内で玄関入ってすぐにペストリー（通称：メキシコパン）のコーナーがありその脇にはトルティーヤ工房があってできたものからどんどん袋詰めしているのはメキシコ系の可愛いお姉ちゃん。

基本メキシコの人達は皆働き者だ。　

働く時は黙々と働く、休憩時間にはあのラテンののりで大らかな笑い声。

是非写真を撮らせてほしいと頼んでみたが、マネージャーが不在という事で店内の撮影はできなかった。　スタッフ同士はスペイン語で会話してたし、アジア系の買い物客はあまりいなくてアウェーな雰囲気でも何度もゴメンって言ってくれたし、何がどこにあるのかもちゃんと教えてくれた親切なアミーゴ＆アミーガだった。

メキシコ系グロッサリーに関してはほとんど入手できるユニークなスーパーマーケットだ。

メキシコの大手食品会社『ビンボー（BIMBO®）』社のチップスブランドの一つが "バーセル（Barcel®）" の商品　"タキス（TAKIS® Tquis）" チップスを買ってみた。　原色使いの色分けなので文字が読めなくても色で判断できるのがポイントね。

左から

マイルド→ホット→ベリーホット→エクストリーム

韓国とメキシコのベリーホットは想像以上にホットなんでエクストリームは命がけかも...

白色（Mild）はワカモレ風味

緑色（Hot）ちょっとホットなのがタキスオリジナルフレーバー

赤色（Very hot）NITROと言ってるハバネロとライムのフレーバー

紫色（Extreme）全種類で最も辛い"FUEGO®"は、実は一番人気、ホットチリペッパーとライムフレーバー

想像以上に真っ赤！

ライムの酸味がありがたく感じた。

メキシコ資本のスーパーなのかと広告とか見てみたら、アメリカ本土ではストックトンを拠点にした "パック（PAC inc., ハワイがベースのスーパー）" という会社が "フード4レス（Food 4 Less）" というディカウントグロッサリーストアから2店舗買収してメキシコ系グロッサリーストアとして店舗展開している。　そしてこのフード4レスは巨大スーパーマーケットの "クローガー（Kroger）" のチェーン店。ここらにしかないのかと思ったらいろんなスーパーの名前が出てきて流通の話になりそうだ（苦笑）　

そして、やばそうに辛そう『ユカテコ（？）El Yucateco』の黒ホットソースには "Black Label Reserve" と書いてある。　ミネラルウォーターで作ったソーダも見た事ないブランドだったので買ってみたし、アボカドの形したアボカド色のワカモレ入れタッパーは、AmercanMaid社で "Made In USA"

もちろんアメリカのナショナルブランドもある。　"台湾系スーパー/ランチ99（Ranch 99）" のメキシコ版スーパー、見かけたら寄ってみて結構おもしろい！