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あなたは食べきれますか?ローマ郊外の大きなピザが食べられる「Ristorante Pizzeria Le Colombe da Tiziano」!

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2019年12月 2日

Ciao,皆さんお元気ですか?
12月に入りました、早いもので今年もあと1ヵ月で終わってしまいますね。。
こちらローマの郊外ですが、だいぶ寒くなってきました。
風邪などひかないように気をつけましょう!


早速ですが今日は、「大きなピザを食べられる店」について記載します。


場所はローマより少し南にあるカステリ・ローマーニという地域にある町、ネミ市という場所にあります。
少し山を登った場所にあるため、車での移動が必要な場所です。




ここはレストランなので、ピザ以外にも前菜からパスタなどのプリモ、セコンドの肉料理などもとても充実しています。
また店には、たくさんのワインも揃っているので料理と合わせてワインも楽しむことができる、オールマイティーな店です。


vini.jpgのサムネイル画像


この日は、クリスマスが近いので、暖炉はクリスマスっぽく装飾されていました。
この暖炉がより温かみを感じさせてくれました!

forno.jpgのサムネイル画像




前回食べた際は、半分ほどしか食べられずテイクアウトしましたが、今回はその経験を生かし、ふたりで1枚を注文してみることにしました。
さて、お目当ての「大き目のピザ」です。


pizzanemi.jpg
下に見える白いものがお皿なのですが、大きすぎてはみ出しています。
ちなみにこのピザは、サルシッチャ(Salsiccia)というソーセージのようなものとキノコ(Fungi:イタリア語でフンギといいます)のトッピングです。
サルシッチャから出る肉の旨みと、キノコの出汁が上手く調和し、ピザの生地に馴染んでおり大変おいしかったです。
ここのピザはローマ風のピザで生地がとても薄く、パリパリとしています。
見た目の大きさで圧倒されてしまうかもしれませんが、意外と食べきれる方も多いかと思います。私は全力で恐らく4分の3ぐらいは食べることができそうです(参考になってるといいですが。)。


この日はピザを食べ切ることができ、友人のリクエストでニョッキ(gnocchi)というジャガイモで作ったパスタも追加注文し、4人で取り分けました。
このニョッキはクリームベースですがキノコが入っているせいか、あまり重たくなく、ピザの後でもおいしく食べ切ることができました。


nyocchi.jpgのサムネイル画像


最後は、食後酒のグラッパ(grappa)です。
アルコール度数が高めのため、食べ過ぎた後などに飲むと胃がアルコールによって熱くなり、消化を助けてくれるといわれています。
お酒が好き方は是非試してください。
イタリアでは一般的な食後酒です。


grappa-2.jpg


この日も大変おいしくいただけました。
店の方の感じもよく、とてもすてきな店です。
夏の暑い時期でもでもクーラーが必要のないぐらい涼しく、夏に訪問にもおすすめです。


少し、アクセスが不便な場所ですが、このカステリ・ローマーニの地域には小さな町が密集しており旅行でローマから足を伸ばして散策するのにおすすめな場所です。
週末などローマっこ(ローマ市民)も自然を感じにきたり、おいしい料理を食べに来たりと人気のスポットでもあります。


皆さんも機会があれば、是非足を伸ばしてみください。
その際は、できるだけ空腹で行かれるといいかと思います。


お店情報:
レストラン名:Ristorante Pizzeria Le Colombe da Tiziano
住所:Piazza Pietro de Sanctis 6-7, 00074 Nemi Italia
電話番号:+39 06 936 8156(混み合っていることが多いようなので、事前予約をおすすめします)
お店の公式ホームページ:Le Colomba






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海外生活に憧れ、アメリカ、イタリア留学を経験。結婚を機に2019年3月にイタリア生活開始! 現在は、トラベルライターとして地道にイタリアの小さい町の魅力などの記事を執筆中。(イタリアの生活ブログも連載中) その傍で、着物を始め、日本文化・伝統工芸の良さを広げるための作戦を模索中。 「イタリア」に詳しいイタリア人の主人と旅行のコーディネートや、食材探しのお手伝いもしております。お気軽にご相談ください。
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