本当に美味しいりんごジュースを飲むには？　（Nargler）

カテゴリー：生活・習慣・マナー 投稿日：2019年10月10日

りんごジュースが好きですか？
普段お店で買うものは、殺菌がしてあるのですが、無殺菌のジュースはたいへんおいしいのです。

今回は、レーゲンスブルク旧市街の南にある、ナーグラー(Nargler) を紹介します。

この店は、普通の酒屋さんのように、たくさんの飲み物を扱っています。その中でも、オリジナル商品のジュースは種類豊富ですが、ビールなど、たくさんギフトパックが揃っているということ。
（いきなり、またビールの話になってしまいましたが）

そう、色々な地元バイエルンのビールを飲みたい人向けに、こんな3種類を見つけました。

まずは、プレゼント用におすすめな2つ。

↑これなんか、男性用ハンドバッグというタイトル。なかなか良いですね。

そして自宅用としておすすめは、こちらです。10本で7.25ユーロ、20本で14.49ユーロと値段も決して悪くない。
う〜ん、私は、すでに知っているビールなので、買う必要はないのですが（ビールケース中央一番下に少し蓋が見えている部分、そしてその右です。はい。）

さて、本題のりんごジュースですが、無殺菌のものが、店内で1リットル90セントでも購入できるようですが、我が家は毎年この時期に30リットル入りの樽を2つ預けて、翌日以降にピックアップする、というサービスを使っています。
要は、ここで実際に地元のりんごからジュースを作っているので、そのまま購入することができるのです。

建物の外には、地元のりんごが順番待ちしています。一般家庭からも搬送されます。そういう我が家も数年前、りんごが豊作だった時に、りんごを持参した経験があります。

他にもトラックで運び込まれたりんごが、このように、機械にかけられていきます。

ロール機にかけられて潰されていくりんごたち。

こちらでは、手作業で、流れていくりんごを管理していました。

その先では、りんごを洗っています。

大きなタンクがたくさん。

酒屋さんで、ジュースは普通に買えます。大量に購入する場合は、樽を持参して後日取りに行くかたちです。ちなみに、無殺菌なので、すぐにダメになってしまいますから欲張らずに購入すべきです。（我が家の場合は、自家製のりんご酒作りのために、ここで購入しています。）