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ドイツドイツ/レーゲンスブルク特派員ブログ

身近にあるビールの原料、二条大麦

カテゴリー:自然・風景 投稿日:2018年6月27日

私は普段、自転車で移動していますが、いつも通る道の脇にビールの原料の一つ、二条大麦があります。
今日は、ちょっと意識して見てみました。

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その隣の土地もきっと二条大麦だろうな、と思ったら、こちらは六条大麦でした。

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今日、私が気になったのは、最近ビールについて興味を持っているからでしょうか。ちなみに、日本を始め多くの国のビールは、普通、穀粒が二列に並ぶ二条大麦を使用しています。


レーゲンスブルクには、3つの醸造所があります。
日本人向けに、そのうち、醸造所の見学が気軽に出来るようになるといいのですが。
皆さんは、ビールをメインのテーマとしたドイツへの旅があれば、参加したいですか??


レーゲンスブルク、及び近郊のビールについて、また、そのうち皆さんにご紹介したいと思っています。


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吉村 美佳

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名前:吉村 美佳

吉村 美佳

鳥取県出身。学生時代、社会人時代にバックパッカーとして25カ国を歩き回るうち、南米エクアドルでドイツ人と知り合ったのが運命の分かれ目。2002年12月よりドイツ在住。レーゲンスブルク観光局公認現地ガイド。普段は教会やビッグバンドでトランペットを吹いたり、自宅でピアノを教えたり。フリーライターとしても。ご連絡は、こちらまで。 DISQUS ID @disqus_mvlVIuxrhK

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