大晦日の典型的な夕食
ドイツで、大晦日の夕食と言えば、チーズフォンデュ。
大晦日は、通常13時頃までお店が開いているのですが、今日は日曜日なので、年末年始のお買い物は、昨日まででおしまい。
日曜日でもパン屋は朝だけ開いているので、バゲットを買ってきて、あとは、土曜日にドナウの市場で買っておいた美味しいチーズ合計900gをチーズフォンドュとしていただきます。
箸休めにキュウリのピクルスや、ニンジン、セロリのサラダ、赤ピーマンなどと一緒に。
お腹いっぱい食べたら、年末年始の変わり目は、花火でお祝い、そしてシャンパンを飲んで・・・
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