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インスタ映え抜群!ポートランドのクラフトアイスクリームショップ「ルビー・ジュエル」

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2019年8月 7日

地球の歩き方読者のみなさま、こんにちは。ポートランド在住の東リカです。
夏も真っ盛り。本日は、インスタ映え抜群のアイスクリームショップ「ルビー・ジュエル(Ruby Jewel)」をご紹介します。

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「ルビー・ジュエル」はファーマーズマーケットからスタートしたスモールバッチのアイスクリームサンドイッチ。2010年にノースポートランドへの出店を皮切りに、どんどん店舗を増やし、今年の5月には、5店目となるノースウェスト23RD店もオープンしました。

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店舗内は、ヴィンテージ感あるお家のようで、どこで写真を撮ってもいい感じに仕上がります。

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毎日焼き上げる手作りクッキーとローカルフレイバーのアイスを自由に組み合わせることができます。ワッフルコーンやサンデーもありますよ。

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結構ボリュームがあるので、1スクープを2フレイバーに分ける「スプリット」サイズ(写真)でも十分満足できると思います。オススメは、オレゴンストロベリー、ハニーラベンダー、ジンジャーピーチなど、地元のハーブやフルーツを使ったもの。ぜひ試してみてくださいね。

Ruby Jewel Ice Cream
http://www.rubyjewel.com/
NW 23rd Scoop Shop
1650 NW 23rd Ave, Portland, OR 97210

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東リカ

アメリカ・ポートランド特派員の東リカが現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:東リカ

東リカ

オレゴン州ポートランド在住のフリーライター。オレゴン大学への交換留学をきっかけに縁ができ、東京、ブラジル3都市での生活を経て、2014年末より家族でポートランドへ移住。 現在はフリーライターとして現地情報を日本メディアに提供している。得意分野は、カルチャー、ライフスタイル、フード&ドリンク、旅行、アートなど。個人ブログ「ポートランド日誌」に取材こぼれ話なども掲載中。ご連絡はブログのお問い合わせフォームからお願いします。
ブログリンク先:https://rhportland.blogspot.com/ DISQUS ID @disqus_RVm6X35Hh9

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