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みんな大好きブルースタードーナッツ・カフェ

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2019年5月16日

地球の歩き方読者のみなさま、こんにちは。ポートランド在住の東リカです。
今回は、ポートランドを代表するドーナツショップ「ブルースタードーナッツ(Blue Star Donuts)」をご紹介します。

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日本でも展開していたので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、ブリオッシュ生地を使った大人のドーナッツ("Donuts for Grownups")で、その味には定評があります。

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ポートランド付近に8店舗、南カリフォルニアに3店舗を構えています。我が家の近所、マルトノマ・ビレッジにも最近開店したので、立ち寄ってきました。

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定番人気のフレイバーは、レーズン&りんご、ハードサイダー入りの「ハードアップルサイダー・フリッター」、ベーコンが乗った「リアル・メープル・ベーコン」、大人向けの色鮮やかな「ブルーベリー・バーボン・バジル」、本格的なチョコレートガナッシュがたっぷりかかった「ヴァローナ・チョコレート・クランチ」など。

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今回は友達が絶賛していた「パッションフルーツ・ヴァニラ・ケーキ」というチリマークの付いたスパイシーなものと、最近流行りのCBD入りのヘーゼルナッツ・チョコも併せて購入しました。
パッションフルーツ・ヴァニラ・ケーキは、スパイシーで確かに美味しかったです。CBD入りもヘーゼルナッツパウダーがきな粉みたいにいい感じでした。

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店内では、ニトロコールドブリュー(炭酸入りコーヒー)のタップをはじめ、ドーナツに合うコーヒーや紅茶なども楽しめます。

ダウンタウンや空港にも店舗がありますので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

Blue Star - Multnomah Village店
住所:7709 SW Capitol Highway, Suite 111C, Portland, OR 97219
電話:971-266-8664
営業時間: 7am - 7pmか売り切れるまで
定休日:無休

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東リカ

アメリカ・ポートランド特派員の東リカが現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:東リカ

東リカ

オレゴン州ポートランド在住のフリーライター。オレゴン大学への交換留学をきっかけに縁ができ、東京、ブラジル3都市での生活を経て、2014年末より家族でポートランドへ移住。 現在はフリーライターとして現地情報を日本メディアに提供している。得意分野は、カルチャー、ライフスタイル、フード&ドリンク、旅行、アートなど。個人ブログ「ポートランド日誌」に取材こぼれ話なども掲載中。ご連絡はブログのお問い合わせフォームからお願いします。
ブログリンク先:https://rhportland.blogspot.com/ DISQUS ID @disqus_RVm6X35Hh9

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