ギャリップナッツとは?

公開日 : 2018年12月20日
最終更新 :

ハロー、ユーカベリーです!

パプアニューギニアに行くと、このナッツを見たことがある方も多いのではないでしょうか?

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日本ではなかなかお目にかかる機会のない、ギャリップナッツ(Galip Nut)というナッツです。

実の中にある種を乾燥させてローストしており、マカデミアナッツのような歯触りでリッチ、とても栄養価の高いナッツです。

味も美味しい!!

最近では、パプアニューギニアのギャリップナッツを世界に輸出しようという動きが盛んです。

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パプアニューギニアでギャリップナッツ試してみてくださいね!

筆者

パプアニューギニア特派員

ユーカベリー

鹿児島県出身。結婚を機にパプアニューギニア、ポートモレスビーに移住。

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