パプアニューギニアは栄養の宝庫!この木なんの木?

公開日 : 2018年08月16日
最終更新 :

ハロー、ユーカベリーです!

パプアニューギニアは、資源が豊かな国で土壌も肥えているため、

街の至る所で食べられる植物がたくさん見つかります。

今回は、ポートモレスビーでよく見かける植物の木々をご紹介したいと思います。

1 バナナの木

バナナはどこでも生えています。笑

そして、肥料などをあげていなくても、とっても甘くて美味しいです。

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バナナのハート(バナナの花)。これも食べられます。

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2 モリンガの木

最近、モリンガの栄養素が注目されており、奇跡の木として有名です。

パプアニューギニアでも、先祖の知恵として健康のため、衛生目的のために使用されています。

うちの裏庭にも生えてました。

小さな丸い葉っぱと白い細い木がモリンガです。

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3 マンゴーの木

マンゴーの木もたくさんあります。

気をつけて道路脇や公園など見ていると、黄色の果実を見つけることができるでしょう。

手を加えていないのに、とーっても甘くて美味しいです。

9月が収穫時期ですので、その時期が狙い目です。

4 ココナッツの木

ココナッツの木も見つけることができますが、高所にあるため取るのが大変です。

しかし、レストランで「クーラー(ピジン語でココナッツ)」と頼むと美味しいココナッツジュースが頂けます。

パプアニューギニアにいらしたら、色々な植物を見つけて下さいね!

筆者

パプアニューギニア特派員

ユーカベリー

鹿児島県出身。結婚を機にパプアニューギニア、ポートモレスビーに移住。

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