ペナンで美味しいベトナム料理屋さんの〇秘メニューとは?
Hi, 美味しいもの大好きペナン特派員Marina.です。
今回ご紹介するのはベトナム料理のお店。
ベトナム料理と言えばフォーに生春巻き、ベトナム式オムレツなどのメニューが思い浮かぶと思いますが、今日は定番以外の美味しいお料理を見つけたのでそちらも紹介します。
お店はペナンの人達の食を支えるモーニングマーケット、プラウティクスの近く。
銀行やスターバックスなどが並ぶショップロットの一角にあります。
Mekong Vietnamese Restaurant
明るく広い店内。
ランチタイムは地元の家族連れも多くディナータイムにはいつもローカルでいっぱいのお店なんです。
時間がない場合はフォーだけ食べてさっとランチを済ますというのもありですが、せっかくなので一品料理をいくつか注文してシェアすることにしました。
ベトナム料理と言えばやっぱりコレ!
牛肉のフォー
Beef Noodle Soup
RM15.90(¥437)
Vietnamese Spring Roll
RM15(¥413)
ベトナム料理と言えば牛肉のフォーと生春巻き、この二つは絶対外せませんね。
ペナンにあるベトナム料理屋さんの中でこちらのお店は少しだけお値段高めですが味は本格的で美味しいです。
そしてお次がMarina.おすすめの品。
絶品〇秘メニュー!
Squid Salad with Special Dressing
RM22.50¥619
イカのサラダ。たっぷりの野菜にドレッシングがとっても美味しいんです。
これぞ日本にはない味!という味つけでここでしか食べれません。ここに来たなら絶対食べて欲しいお料理です。
食後はベトナム珈琲もお忘れなく。
蒸らしながらゆっくりと時間をかけて珈琲が落ちるのを待ちます。
コーヒーが落ちるまで10分以上かかるので時間がない場合は食べ終わる少し前に持ってきてもらうといいですね。
珈琲の下の白い部分はコンデンスミルク。
ベトナムコーヒーの濃い珈琲に濃いコンデンスミルク、この濃いx濃いミックスがベトナムコーヒーの美味しいところ。
完成したら上蓋を裏返してその上にフィルターを置きます。
コンデンスミルクとよく混ぜて飲んでくださいね。
大満足のランチ。
ペナンにはアジアの様々な国の人達が住んでいるのでマレーシア以外の国のお料理も本格的で美味しいんです。ペナンに来たならペナンフードだけにこだわらず色々な国の料理を食べてみて下さいね。
Mekong Vietnamese Restaurant
住所:403, Jalan Burma, George Town, 10350 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
営業時間:11:00 - 15:00/18:00 - 21:30
※RM1 = ¥27.5円(2018年10月のレート)
筆者
旧ペナン特派員
Marina.
日本をはじめ海外多数の展覧会、美術館を中心にアート活動を行うジュエリー作家。
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。