ペナン名物一度は食べてみて!大海老のチャークェティオ
B級グルメ天国のペナン。
ペナンでは様々な麺料理がホーカーをはじめ街中あらゆるところで食べれます。
沢山ある麺料理の中で今日はCHAR KOAY TEOW(チャ―・クェ・ティオ)の美味しいお店をご紹介したいと思います。
今日ご紹介するお店はペナンのガイド本で必ずと言っていいほどでてくるチャ―・クェ・ティオの有名なお店。
KAFE HENG HUAT
訪れた日はランチタイムを少し外した14時ぐらいだというのに、店内には沢山のお客さんがいました。
店内満席でどうしようかなと思いましたが皆さん食べているのはチャー・クェ・ティオ一皿。ペロッと食べれる量だし回転が早そうだからすぐ席も空くかな?なんて思ってるうちに相席ですぐに座ることができました。
無事テーブルも確保できたのでチャ―・クェ・ティオをオーダーします。
注文は入口で作っている人に直接オーダーするスタイルで、チャー・クェ・ティオ何皿かとテーブル番号を伝えます。支払いは料理が届いた時に渡しますよ。
店内満席の状態で忙しそうだったので料理が運ばれてくるまで少し時間がかかり、オーダーちゃんと通ってるのかなと少し心配になりかけた頃にやっと到着（笑）そんな感じです。
CHAR KOAY TEOW(チヤ―・クェ・ティオ)
RM10(￥260円)
大きな海老が一皿に3個入っています。
極太麺にピリ辛のスパイス、辛いだけじゃなくダシが効いてて美味しい！
チャ―・クェ・ティオは海老ともやしを米の平打ち麺と一緒に炒めた焼きそばみたいなもの。プリップリの海老とモチモチした食感の平打ち麺が美味しいんです。
ペナンのB級グルメの中で一皿RM10というのは少しお高めなのですが、このお店のチャークェ・ティオは海老が大きいし美味しいからアリかなと思います。
お店の場所はジョージタウンのコムタ―から歩くには少し遠いのでタクシーで行くのが簡単で効率的だと思います。
旅行で訪れたらぜひ行ってみて下さいね。
タクシーで行く時間がないよって場合は以前コチラの記事で紹介したホーカーでもチャー・クェ・ティオは食べることができます。今日紹介したお店とは少し違う味ですがそちらもおすすめのチャー・クェ・ティオ屋さんです。日本にはない味をぜひ食べてみて下さいね。
Kafe Heng Huat
住 所 : 108,Lorong Selamat,George Town,10400,George Town,Penang,Malaysia
営業時間: 11:00 - 18:00
定休日 : 火曜日
※1RM = ￥26円(2017年7月のレート)
筆者
旧ペナン特派員
Marina.
日本をはじめ海外多数の展覧会、美術館を中心にアート活動を行うジュエリー作家。
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