クレープの日にクレープを食べよう
本日2月2日はクレープの日。キリストの誕生日であるクリスマスから、40日目にあたる今日をフランス語では「chandeleur（シャンドルール：聖燭祭）」といい、フランスではクレープを食べます。
クレープの焼き方もこの日は少し変わっていて、左手にコインを握り、右手を使って上手にクレープを宙に返せると良い1年になるというもの。ちなみに昨日訪れた市内百貨店BHVでは、クレープ教室が開かれていました。皆さまもお試しあれ。
筆者
フランス特派員
守隨 亨延
パリ在住ジャーナリスト（フランス外務省発行記者証所持）。渡航経験は欧州を中心に約60カ国800都市です。
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