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フランスフランス/パリ特派員ブログ

お菓子作りの道具専門店

カテゴリー:ショッピング・雑貨・お土産 / レストラン・料理・食材 投稿日:2004年2月29日

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誰もが気楽に入れる店構え


お菓子作りが好き、という人はパリに来たらこの店に足を運んでみて。レ・アールにある製菓道具専門店MORAにはなべ類、ミキサー、秤、ケーキ型、タルト型、プラスチック製のチョコレート型、レシピ集までお菓子作りに必要なものが何でも揃っている。お客はプロの菓子職人、料理人が多いが、誰でも(もちろん旅行者でも)買い物ができる。クッキー型4.9euros、シリコンゴム製マドレーヌ型24.15eurosなど。プロフェッショナル向けの店なので、商品の消費価格は税抜き価格だ。買うときはここに消費税19.6%が追加されるので注意。

MORA
住所:13, rue Montmartre 75001 Paris
Metro:Les Halles
TEL :01 45 08 19 24
営業時間:9-18h15(土曜8h30-13h,14h-17h)
無休

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江草 由香

フランス・旧パリ特派員の江草 由香が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:江草 由香

江草 由香

編集者・ライター。映画理論を学ぶために96年に渡仏し、パリ第一大学映画学科に登録。PRESSE FEMININE JAPONAISEを設立し、99年にパリ発情報誌『ビズ』を創刊。現在、日本の雑誌やWebにフランスの情報記事、コラムなどを寄稿しながら、『ビズ・ファミーユ』の編集長を務める。著書は芝山由美のペンネームで『夢は待ってくれるー女32才厄年フランスに渡る』。

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