ノルウェーのクリスマスのお菓子はクッキー!
ノルウェーではクリスマスケーキではなく、クリスマス「クッキー」が定番のお菓子です。
スーパーのMeny(メニー)で購入したセットがこちら!
5種類の定番クッキーが入っていて、159ノルウェークローネ(約1890円)。このお菓子を手作りする材料費や時間を考えると、買ったほうが圧倒的に楽でお得だなと思います。
クリスマスクッキーはノルウェー語では「ユーレカーケ(複数形なら最後にルがつく)。Jukekakerは「クリスマスケーキ」という訳になりますが、日本語で想像するケーキとは違い、クッキーのことです。
薄くて丸い筒状のものがKrumkaker(クルムカーケ)、隣がSirupsnipper(シルプスニッペール)
平らなクッキーはGoro(ゴロ)。ちなみにクッキーを見つめているニッセ(ノルウェーのサンタ)の置物は蚤の市で購入。
横に長めのものがBordstabels(ボールスタベル)、くるっと丸めた形のものがBerlinerkranser(ベルリーネクランセ)
どれも味は似ていて、さくさくっとした柔らかさで甘く、コーヒーとの相性が最高です。
毎年スーパーやカフェで売られているので、12月の観光で見かけたらおみやげにいいかも?
文・撮影:あぶみあさき
Photo&Text: Asaki Abumi
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