阪急うめだ本店バレンタインチョコレート博覧会2022レポ

公開日 : 2022年02月08日

最終更新 : 2022年02月08日

筆者 : かおり

こんにちは。大阪特派員のかおりです。毎年楽しみにしている阪急うめだ本店のバレンタインチョコレート博覧会。2022年1月20日から開催していますが、やっと行って来ました。詳しくレポートします。

会期中盤、月曜日の午前中に訪れたので、人は少なめでした。4年連続で行っていますが、コロナウイルスの急拡大で外出を控えている人も多いためか、今まででいちばん人が少なかったです。オンラインストアを充実させたり、事前予約を取り入れたりと、なるべく人が密にならないようにと百貨店側も工夫をしています。いつもはたくさんのお店で行列ができているのですが、今回はあまり並ばず、快適に買い物をすることができました。メインの会場となる9階のマップです。9階だけではなく、各階にバレンタインチョコレートコーナーが作られているので、そちらもぜひチェックしてくださいね。

9階フロアから、筆者が気になったブランドをピックアップしていきます。「ニッポンのチョコちから」のエリアは、日本で活躍しているチョコレート職人、山本隆夫さんのクラブハリエ、土屋公二さんのテオブロマ、辻口博啓さん、鎧塚俊彦さんなどのブランドが入っています。

事前予約のイヴァン・ヴァレンティン、マサヒコ　オズミ　パリ、オードリー、マモン・エ・フィーユ以外で一番人気は、ニッポンのチョコちからエリアのメゾンカカオ。多彩なフレーバーの生チョコレートが有名です。筆者も思わず購入してしまいました。

日本のおいしい素材を使ったチョコレートをクローズアップしたコミューナルチョコのエリアからラ　ショコラトリ　ナナイロ。こちらのお店は筆者の出身地、島根県のお店です。島根県出雲市の名産、ぶどうのデラウェアを使ったタブレットを購入。島根県に住んでいるとき、ぶどうといえばデラウェアばかりで、たまには巨峰やマスカットが食べたいと思っていましたが、大阪では出雲のデラウェアは結構高いんです。有機栽培でしっかりとした甘みのある果実をドミニカ産のチョコレートに合わせています。沖縄産のシークワーサーや島バナナにチョコレートをかけたOKINAWA KAKAOも気になりました。

事前予約購入のみのマサヒコ　オズミ　パリのケーキ。初めて見たのは阪急うめだ店での2021年バレンタインだったと思います。シェフは関西大学卒業後、パリのソルボンヌ大学でフランス語を習得し、パリのル・コルドン・ブルーなどで洋菓子を勉強した後、パリの有名パティスリーやショコラトリーで腕を磨いたという立派な経歴の持ち主。関大建築学科卒でもパティシエになれるんだと驚きでしたが、大阪のパティスリーKent houseの2代目だったんですね。これがケーキ！？　と思うような毛糸のような表面の斬新なデザインです。筆者がパソコンに貼りついてゲットした4種類セットは、ザブトンの形のモンブランノアール、バッグの形のチーズケーキポワール、タルトショコラ、タルトフレーズエレ。見た目はもちろん味も格別で、クリームのなめらかさ、ナッツのサクサクした食感が最高でした。現在はkent house plusや百貨店でイベントとしてしか販売されませんが、大阪市内に常設店をオープンする準備が進んでいるそうですよ。

ボンボンショコラミュージアムのエリアで購入したのは、ベルギー王室御用達のノイハウス。以前、ノイハウスを象徴するカプリスというボンボンショコラを試食させてもらってからファンになりました。日本限定発売のカプリスシリーズが4粒入ったエタニティ―・フォーを購入。

カカオワールドのエリアに、下の写真のフォトスポットがあります。カカオワールドエリアでは、チョコレートソムリエさつたにかなこさん代表のトモエサヴ―ルから、シンガポールのフォッサチョコレート徳島コレクション。筆者は徳島県に3年間住んでいたこともあり、徳島の食材は気になります。阿波番茶、インディゴ（藍）など4種類あり、柚香＆酢橘が欲しかったのですが売り切れで、すじ青のりにしてみました。酢橘（すだち）は生産量全国シェア98%という徳島の名産ですが、柚香（ゆこう）は生ではほぼ出まわらない貴重な柑橘です。お好み焼きには徳島県産のすじ青のりと決めているのですが、大阪ではなかなか手に入りにくいんです。まだ食べていないので感想は言えませんが、青のりのフレーバーチョコレート、楽しみです。もう1つは、3年連続で購入しているパンプストリートベーカリーチョコレート。イギリスのベーカリーカフェが作っており、ライ麦パン粉のザクザク感がたまらないんです。

今回残念なのは、ゴー！ゴー！チョコパーラーのエリアで販売予定だったソフトクリームやチョコレートドリンクなどの会場で食べることのできる商品が新型コロナウイルス感染拡大防止のために中止になってしまったことです。人気のソフトクリームは長い列ができるので、これを楽しみにしていらっしゃった方は多くいたのではないかと思います。2月14日（月）までの開催しているので、お早めにどうぞ。3連休は混雑が予想されます。3連休は午後9時閉店予定が午後8時閉店に変更になっていますので、お気をつけください。1階のショーウィンドーも忘れずに見て帰ってくださいね。7面あります。