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自家製ワインとハニーボッカフェスティバル

カテゴリー: 投稿日:2018年10月31日

オデッサの人気公園シェフチェンコパークで自家製ワインとはちみつボッカフェスティバルが開かれました。公園の入り口からぎっしりと屋台が並んでおり、ワインの様々な種類以外にハニーボッカやお酒に合う自家製チーズやソーセージなど種類豊富なイベントで様々な味を堪能でき楽しかったです。
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地元の方や観光者も多く、とても賑わっておりました。屋台の中で最も多かったのがハニーボッカ。はちみつの様々な種類を合わせたお酒が沢山あり、種類によってお酒の量が多かったり少なかったり、バラエティーを試す事ができました。ハニーボッカはとても甘く、ボッカの苦味と会いとても美味しかったです。特に気に入ったのがチーズ。
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パルメジャンチーズのような硬さのチーズなのに口の中に入れるととろける臭みのあるチーズがこちらのお酒と良く会い、とても美味しかったです。値段も約1/2リットルで500円。お酒好きの友たちは2本も買いました!はちみつもボッカが混ざっていないものも買えてバラが混ざったものも買えました。バラの入ったはちみつはバラの風味がとても強く変わった味がしてとても美味しかったです。屋台を体験したあとは食事が出来る屋台もあり、ウクライナのバーベキューが沢山ありました。中にパンまで手作りでその場で記事を作り焼いている場所も。ウクライナに来た際に是非ハニーボッカを試してみてください!

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丸山 まゆみ

ウクライナ・オデッサ特派員の丸山 まゆみが現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:丸山 まゆみ

丸山 まゆみ

アメリカ生まれ育ちの日系人。日本とアメリカを往復しがら育った。7年間報道の業界で就職後日本とアメリカ以外の世界に興味をもち、ウクライナで3月にボランティア活動をし始める。現在、いろいろな都市を回り、テレビ制作や報道を様々な支援団体やウクライナの学生に教えている。新しいレストランや変わった観光スポットを発見するのが趣味。是非、日本のblog読者様に面白い情報をお送りさせていただきたいと思っております! DISQUS ID @disqus_wtkP5grfRV

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