久しぶりに焼いたおうちピッツア！
皆さん、こんにちは！
Ciao a tutti!
こんなに暑いのに食欲だけは衰えず、ダイエットのチャンスなのになかなか難しい今日この頃です。
夏バテのはずが、なぜか痩せません、きっと炭酸飲料の飲み過ぎか、ただの食べ過ぎかわかりませんが、普段はあまり飲まないコーラーなども飲んでしまってます。暑すぎるのも良くないみたいですね。
そんななか、夫が急にピッツアを久しぶりに焼こうか？！と言ってきたので、オーブンをつけるのは暑いのでは？と思ったのですが、ピッツアは大好物なので早速ピッツアの準備をしました。
ピッツアの生地を伸ばしたりトッピングを載せたり焼くのは夫ですが、食品などを調達するのは私なので、あまり急だったので今回はお馴染みのピッツエリアに行き、生地を買い、あとはトマトソース、モッツアレラチーズ、バジル、サラミなどこってりではなくシンプルで。
皆さんも一度おうちピッツアを作ってみませんか？
ピッパ
筆者
イタリア特派員
ピッパ
イタリアミラノへオペラ留学後日伊間を往復する暮らしを初め、結婚後はイタリア各地に移住。
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