モデナのグランデ広場で郷土料理フェスティバルへ

公開日 : 2019年10月27日
最終更新 :
筆者 : ピッパ

皆さん、こんにちは!!!

Ciao a tutti!!!

モデナの郷土料理のフェスティバルがグランデ広場で10月18,19,20日に行われました。

早速私も行ってきましたので、ご紹介します。

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こちらがフェスティバルのポスター!!!

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こちらはチョコレートコーナー!!!

イタリアもチョコレートが美味しいですよ!!!

個人的にはビター味が好み!!!

皆さんはどちらがお好みでしょうか!?

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こちらのコーナーはサラミなど!!!

モデナはお肉がとても美味しく、牛肉、豚肉、鶏肉を初め、羊、ウサギや馬のお肉がよく食べられます。

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こちらのカナッペコーナー!!!

いろんなお野菜をマリエ(酢つけ)にした後、パンやクラッカーにのせて食べます。

アペリテイーボや前菜によく出てくる軽食の一つです。

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こちらはフンギポルチーニ(イタリアのまったけ)コーナー!!!

山もりになったフンギポルチーニ!!!

秋になりますと、フレッシュなフンギポルチーニがよく見かけられます。

パスタやリゾット、ポレンタに合わせて食べられます。

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さあ、こちらは皆さんも馴染みのあります、生ハムコーナーです!!!

モデナはパルマの近くに位置しますので、パルマ産の生ハムはもちろんのこと、モデナの生ハムも食べられます!!!

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さて、こちらはモデナの郷土ソウルフード!!!

ティジェッレコーナー!!!

イタリア人も日本人のようにお粉ものが大好物です!!!

その他、このグランデ広場では、毎月・月末の土、日曜日にフリーマーケット、骨董品、手作り品、蚤の市などが行われます。

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こちらがグランデ広場

今回私は黄色のショールをゲットしました。

いかがでしたでしょうか!?

イタリアではこのようにフリーマーケット、各地で行われます秋の郷土料理青空マーケットが行われます。

観光された後、一度現地のマーケットへ行くのも楽しいですよ!!!

ピッパ

筆者

イタリア特派員

ピッパ

イタリアミラノへオペラ留学後日伊間を往復する暮らしを初め、結婚後はイタリア各地に移住。

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