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モデナのグランデ広場で郷土料理フェスティバルへ

カテゴリー:レストラン・料理・食材 / 見所・観光・定番スポット 投稿日:2019年10月27日

皆さん、こんにちは!!!

Ciao a tutti!!!

モデナの郷土料理のフェスティバルがグランデ広場で10月18,19,20日に行われました。

早速私も行ってきましたので、ご紹介します。


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こちらがフェスティバルのポスター!!!


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こちらはチョコレートコーナー!!!
イタリアもチョコレートが美味しいですよ!!!
個人的にはビター味が好み!!!
皆さんはどちらがお好みでしょうか!?


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こちらのコーナーはサラミなど!!!

モデナはお肉がとても美味しく、牛肉、豚肉、鶏肉を初め、羊、ウサギや馬のお肉がよく食べられます。


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こちらのカナッペコーナー!!!

いろんなお野菜をマリエ(酢つけ)にした後、パンやクラッカーにのせて食べます。

アペリテイーボや前菜によく出てくる軽食の一つです。


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こちらはフンギポルチーニ(イタリアのまったけ)コーナー!!!

山もりになったフンギポルチーニ!!!

秋になりますと、フレッシュなフンギポルチーニがよく見かけられます。

パスタやリゾット、ポレンタに合わせて食べられます。


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さあ、こちらは皆さんも馴染みのあります、生ハムコーナーです!!!

モデナはパルマの近くに位置しますので、パルマ産の生ハムはもちろんのこと、モデナの生ハムも食べられます!!!

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さて、こちらはモデナの郷土ソウルフード!!!
ティジェッレコーナー!!!

イタリア人も日本人のようにお粉ものが大好物です!!!

その他、このグランデ広場では、毎月・月末の土、日曜日にフリーマーケット、骨董品、手作り品、蚤の市などが行われます。


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こちらがグランデ広場

今回私は黄色のショールをゲットしました。

いかがでしたでしょうか!?

イタリアではこのようにフリーマーケット、各地で行われます秋の郷土料理青空マーケットが行われます。

観光された後、一度現地のマーケットへ行くのも楽しいですよ!!!

ピッパ

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イタリアイタリア/ナポリ2特派員
名前:ピッパ

ピッパ

イタリアミラノへオペラ留学後日伊間を往復する暮らしを初め、結婚後はイタリア各地に移住。現在イタリア市立歌劇場合唱団員。剣闘士スパルタクスが立てこもったヴェスヴィオ山、ナポリ民謡でお馴染みサンタルチア湾、体にとても良い地中海料理に魅せられ、ピッツァ、エスプレッソコーヒー発祥地ナポリの地元感溢れる場所やイタリアのディープな最新情報をお届けします。(元ラ・スぺツィア特派員/マイエルケイコ)旅行、通訳アテンドご相談等のお問い合わせはこちらまでご連絡下さい。 DISQUS ID @2_web

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